創業明治元年「近江牛専門店」監修

近江牛焼肉/近江牛ホルモン/焼肉酒場

キンキン麦酒とプリッと小腸近江牛畜産あさひ 山科店

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評点について
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2024/03/29 更新 キンキン麦酒とプリッと小腸 近江牛畜産 あさひ 山科店 料理

料理のこだわり

ホルモン職人の手洗い処理

くさみがなく、かつ旨みが凝縮しているのは、丁寧な手洗いをしているからこそです。ホルモン職人の丁寧な仕事を感じる鮮度の良いホルモンは自慢の逸品。

非加熱製法 生ダレ

風味と香りが際立ったタレを目指して、何十回もの試作のうえ辿り着いた当店の生ダレ。風味・香りを活かすために火を通さない非加熱製法。後味すっきりの美味しさで、お肉の味を損な うことなく焼肉本来の風味と香りをお楽しみいただけます。

キンキン麦酒とプリッと小腸 近江牛畜産 あさひ 山科店 料理

定食 (昼も夜も同じ定食)

豚カルビ定食

小 1199円(込)中 1299円(込)大 1399円(込)サイズも選べれます。定食には(ご飯/スープ/一品物)が付いております。

牛&豚カルビ定食

小 1499円(込)中 1699円(込)大 1899円(込)サイズも選べれます。定食には(ご飯/スープ/一品物)が付いております。

豚カルビと牛タン定食

小 1699円(込)中 2099円(込)大 2499円(込)サイズも選べれます。定食には(ご飯/スープ/一品物)が付いております。

小 1999円(込)中 2299円(込)大 2599円(込)サイズも選べれます。定食には(ご飯/スープ/一品物)が付いております。


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名物

生ホル【商標登録】

  • こだわり

プリっぷりの近江牛小腸自家製醤油タレ漬けの名物!

赤ホルモン

  • 自慢の一品

ぷりっぷり近江牛小腸と老舗ヤンニョンジャン

黒ホルモン

  • 自慢の一品

創業明治元年老舗伝承の味と伝統醤油漬けハラミ

  • 自慢の一品

酒場の名参謀とんちゃんと特製ニンニクだれ

あさひオリジナル新鮮ホルモン料理!名物盛り合わせ!!

種類を見る
  • 888円(税込)

  • 1,499円(税込)

  • 1,999円(税込)

秘伝の技で臭みを落とし、塩と香味野菜で味付け。

種類を見る
  • 888円(税込)

  • 1,499円(税込)

  • 1,999円(税込)

あさひがおすすめするお肉ホルモンの盛り合わせ


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トッピング

九条ねぎネギンチュ

大根おろしと旭ポン酢


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近江牛とろテッチャン(大腸)

葱タン塩

厚切り牛タン


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タレ

赤せんまい

近江牛赤身ロース炙り焼きしゃぶ(1枚、たまごタレ付)


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肉前菜

ハツ刺し

白センマイ刺し

ミノ湯引きポン酢


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前菜・サラダ

チョレギサラダ

玉ねぎサラダ

やみつききゅうり


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生キムチ・ナムル

生白菜キムチ

ニラキムチ

生キムチ盛り合わせ


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彩り野菜

ブツネギ

にんにくオイル

焼き野菜盛り合わせ


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ご飯

石焼ビビンバ

石焼ガリバタご飯

韓国のりたまご飯

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  • 99円(税込)

  • 199円(税込)

  • 299円(税込)


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冷麺・スープ

たまごスープ

・ご飯入り +99円・麺入り +199円

わかめスープ

・ご飯入り +99円・麺入り +199円

自家製テールスープ

・ご飯入り +99円・麺入り +199円

・あさり 999円・牛もつ 1299円・カルビ 1099円


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デザート

黒蜜きな粉アイス

カルピスバニラ

バニラアイス


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-29 13:36:55.0

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