2023/07/19 更新 福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 料理
料理のこだわり
人気NO.1！特大つくね
鮮笑自慢の大きなつくね。炭火で焼くのでふっくらジューシーな味わい。卵黄につけてさらにまろやかに。
熊本県産馬刺し
店長自ら拘りぬいて仕入れる馬刺し。とろけるような触感です。九州特有のとろみのある醤油に付けて食べると更に馬刺しの旨みが口の中に広がります。
福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 おすすめ料理
【看板メニュー】鮮笑といえばコレ!! 卵黄付自家製手ごねつくね
月1,500個販売★博多一番鶏のもも肉むね肉に親鳥ミンチを加え歯ごたえアップ。宗像産の卵を使用しパン粉、酒など11種のスパイスで味を調え15分手捏ね。うまみを引き出すために1日寝かせ、1つ1つ形成し、コンベンションオーブンでスチームをかけます。時間と手間を惜しみなくかけおいしく作った手ごねつくねをどうぞ！
319円（税込）
食べたらわかるこの旨さ★
~糸島豚~ 甘みのある脂身、しっかりとした肉質、豊富なビタミンＢ群。糸島の気候風土と豊かな自然、清潔な環境下のもと、健康に育った旨味たっぷり。大判串462円 小判串242円
462円（税込）
自慢の串焼きは備長炭で美味しく焼き上げる
対馬の海水100％の自然塩＆朝引きでレアでも食せる福岡県産鶏を高級備長炭とこだわり沢山の串焼きをどうぞ。110円～
110円（税込）
福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 料理
【とりあえずの一品】
梅風味/明太マヨ
【サラダ】
選べるドレッシング和風、胡麻
【刺身】
1頭から少量しかとれない最高級霜降り馬刺しです。
2人前…2,200円
【焼物（炭焼）】
小判バラ串 275円 甘みのある脂身としっかりとした肉質！豊富なビタミンB群！
塩・タレ・とろ~り焼きチーズ・大根おろしと大葉の和風・激辛ソース・中華ソース・和風キノコバター・お好み焼き・明太マヨ・つくねピッツァの上記から3種お選びください
10本セット 1,650円 迷ったらコレ！店長おすすめ炭焼きセット
ねぎまの肉はせせりを使っています
手羽先 187円 牛さがり（塩・たれ） 352円
新鮮な魚を串焼きで！お酒にもぴったり！
しいたけ 275円 ピーマン 165円
野菜を巻いたヘルシーな焼き串は女性に大人気！・アスパラ豚バラ巻き・ミニトマト豚巻き・えのき豚バラ巻き・豚バラしそ巻き など
・うずら豚バラ巻き・豚バラもち巻き・チーズ豚バラ巻き・明太豚バラ巻き など
串揚げ
つなぎ…165円/はつ…165円
ねぎま…198円/ささみ…198円
子持ちししゃも…132円
ピーマン…198円/しいたけ…308円
【揚げ物】
・南蛮風唐揚げ・油淋鶏風唐揚げ・甘辛ダレ・ヤンニョム…605円
和風もっちりポテト…649円
【鉄板物】
※写真は二人前です。辛くないぎょうざ…539円
【炒め物】
【玉子料理】
Lサイズ…715円
Lサイズ…792円 男女問わず大人気！ふわっふわ玉子焼き♪
Lサイズ …902円
丼物
【〆の一品】
ご飯の上に蒸し鶏など5種の具をのせ、アツアツ鶏スープをかけて
鶏ガラから作った玉子スープ 440円
特製鶏そぼろごはんに、半熟たまごをからめて！
【デザート】
内容は日替わりです。
アイスは種類をお選び下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-07-19 12:54:16.0
