2023/03/30 更新 肉と野菜を愉しむ AGaRu アガル 本厚木店 料理
料理のこだわり
1日10食限定！肉汁溢れる渾身のハンバーグ
脂の旨味の国産牛と赤身の旨味のUS牛を秘伝の製法でハンバーグにしました！ナイフを入れた瞬間、旨味たっぷりの肉汁が溢れます！
たっぷりシラスのガーリックスパゲッティ
店長念願！みんな大好き山盛りしらすのスパゲティ
肉と野菜を愉しむ AGaRu アガル 本厚木店 おすすめ料理
誕生日や記念日におすすめ！お祝いプレートサービス♪
素敵なサプライズを！お誕生日や記念日に大人気♪コース予約との併用は+2,000円(税込2,200円)で承ります！
0円（税込）
1日10食限定！肉汁溢れる渾身のハンバーグ
脂の旨味の国産牛と赤身の旨味のUS牛を秘伝の製法でハンバーグにしました！ナイフを入れた瞬間、旨味たっぷりの肉汁が溢れます！
935円（税込）
名物 骨付きもも肉の一本焼き
鳥取県名産の大山どりを10種類以上のスパイスと当店オリジナルで配合した調味液に一昼夜漬け込みました。こんがりと焼き上がる絶品もも肉
770円（税込）
肉と野菜を愉しむ AGaRu アガル 本厚木店 料理
- ◆:-◇:- MEAT -:◇-:◆
- ◆:-◇:- SIDE DISH -:◇-:◆
- ◆:-◇:- TAPAS -:◇-:◆
- ◆:-◇:- SALAD -:◇-:◆
- ◆:-◇:- APPETIZER -:◇-:◆
- ◆:-◇:- AJILLO＆RECOMMEND -:◇-:◆
- ◆:-◇:- FRICTURA -:◇-:◆
- ◆:-◇:- PIZZA&PASTA -:◇-:◆
- ◆:-◇:- SWEETS -:◇-:◆
◆:-◇:- MEAT -:◇-:◆
脂の旨味の国産牛と赤身の旨味のUS牛を秘伝の製法でハンバーグにしました！ナイフを入れた瞬間、旨味たっぷりの肉汁が溢れます！
特製のBBQモップソースで味付けしたスペアリブを燻製しながら焼き上げるテキサススタイルを楽しんでください！
牛肉の赤身の旨味がたっぷりのサガリをガーリックバターで肉の美味しさを楽しんでください。
ドイツ発祥のカレー風味のソーセージ！お好きなクラフトビールとご一緒にどうぞ！
かぶりつきたくなる程のフライドチキンをカリカリに仕上げました。
良質な松坂豚を瞬間燻製する事で煙香と旨みが味わえる逸品となっております！
ロース肉の柔らかさと骨つき肉の旨さが一体となった最高の逸品です！
柔らかい肉質のカイノミをサッと高温でグリルする事で肉の美味しさを閉じ込めました。こだわりの特製薬味でお肉の旨味を楽しんでください！
希少部位であるラムチョップをグリルしました。自家製赤玉ねぎジャムとの相性抜群です！
これでもか！とガーリックチップをお肉の上にふりかけました。
◆:-◇:- SIDE DISH -:◇-:◆
豪快にエノキをそのままオーブン焼きにしました！
長ネギの美味しいシンプルグリル
シャッキシャキのキャベツが癖になる美味しさです。
オーブンで焼き上げたチーズたっぷりのマッシュポテトです。
◆:-◇:- TAPAS -:◇-:◆
数種類のスパイスと一緒に妙りました
枝豆をペペロンチーノ風に
カンパリの香りとオレンジの甘味がクリームチーズにベストマッチ！
種々のスパイスを入れたお酢にじっくりと漬け込みました。
チーズの風味とフルーツの食感が抜群にマッチします！
卵とマヨネーズの間違いないコンビ！前菜にどうぞ！
世界3大ハムのハモンセラーノをじっくりと塩づけし、燻製で仕上げました。
◆:-◇:- SALAD -:◇-:◆
BBQソースで漬け込んだベーコンをご注文頂いてから更に燻製し、出来立てをポテトサラダにお客様の目の前で豪快に載せます！
美味しいチーズを目の前で削ります！
シャッキシャキのキャベツが癖になる美味しさです。
厚木の新鮮・採れたてのお野菜が勢ぞろい！自家製ソースはおかわり無料です。
◆:-◇:- APPETIZER -:◇-:◆
低温で調理したとろとろレバー
ごちゃまぜという意味のメリメロ、サーモンと野菜をごちゃまぜにして特製のドレッシングに絡めて食べてください！
54°Cで長時間調理された奇跡のしっとり感
見た目のインパクトに、興奮必須！お好みで赤玉ねぎとご一緒にどうぞ。
◆:-◇:- AJILLO＆RECOMMEND -:◇-:◆
キャベツの甘みとニンニクとアンチョビの香りで食べだしたらノンストップ！
じっくり煮込んだトロトロの牛すじと豆腐がベストマッチ！間違いない逸品！
海老とキノコの旨味がオリーブオイルにたっぷりと染み出ています。
静岡県産の釜揚げシラスをどっさりと！卵を崩しながらお召し上がりください。
ムール貝好きには堪らない逸品！バケットとご一緒にどうぞ
◆:-◇:- FRICTURA -:◇-:◆
3種類のポテトのコラボレーション
特製のスパイスとコーンミール入りのサクサク衣
ふわふわのフィッシュフリッターが自慢です
◆:-◇:- PIZZA&PASTA -:◇-:◆
目の前でたっぷりしらすをかけさせていただきます。
サクサクのパイ生地とチーズの美味しさがベストマッチの新しいピザ。生地がサクサクの内に食べてください！
店長念願！みんな大好き山盛りしらすのスパゲティ
牛すじ煮込みとチーズの間違いない組み合わせ！
チリ産ムール貝をパスタの上に乗せちゃいました。
とびっこのプチプチ食感、ホタテ酒盗のコリコリとした食感が堪りません！
みんな大好きナポリタン！トロっとろの半熟卵を崩しながらお召し上がり下さい。
◆:-◇:- SWEETS -:◇-:◆
表面はカリッと中身はしっとりした絶品デザートです
固めでしっかりとした食感のプリンです。
アメリカ発祥のデザート！アイスと焼きマシュマロの相性が抜群に合います！
料理に関するメッセージ
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「野菜のジグソーパズル」と自ら表現する120品目の野菜や加工品を、たった1.2ヘクタールの棚田で作っています。土壌づくりから始まる味の濃い野菜を一口食べれば、彼のポリシーでもあり生き方でもある「食べたい野菜を作る」を感じることができるはずです。
- ナガシマ農園
- 長島勝美さん
- 神奈川県横須賀市生まれ
- 長島勝美さん、神奈川県横須賀市生まれ、今年36歳。鎌倉時代から代々続く家業の農園を継いでいます。
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糖度が8度以上もあるフルーツトマト「フルーティープリンス」には村上さんのトマトへの情熱が詰まっています。試行錯誤の末、独自の開発したトマトの苗で、一般的な苗の1.7倍もの収穫量を得ることに成功。この頃からすでにトマトに懸ける情熱は人一倍でした。そんな村上農園から届くこだわりのトマトをぜひご賞味ください♪
- 村上農園
- 村上さん
- 神奈川県秦野市
- 高校生の時にトマト農家だった実家を継ぎたいと考え、農業高校に入学。1年生時の理科の授業でバイオテクノロジーに興味を持ち、当時所属していた草花部で研究を開始しました。
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長島勝美さん
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村上さん
備考
- 結婚式 女子会 誕生日 肉 焼き肉 中華 完全個室 飲み放題 二次会 肉 忘年会 新年会 忘新年会 歓迎会 送別会 歓送迎会 サプライズ フォトジェニ 本厚木 厚木 海老名 相模大野 伊勢原 合コン 小田急線 小田原 ららぽーと 町田 記念日 オシャレ 飲放 宴会 貸切 プロジェクター パーティー 昼宴会 寿司 海鮮 刺身 焼き鳥 居酒屋 ランチ イタリアン バル バー チキン 牛肉 豚肉 鶏肉 新鮮 野菜 バーニャカウダー チーズ チーズフォンデュ 地産地消 農家 契約農家 ホットペッパー ぐるなび 3時間 2時間 食べログ レッティー ヒトサラ ママ会 慶事 ビール ワイン カクテル 焼酎
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-03-30 01:21:21.0
