2024/05/03 更新 ワイン酒場 ゴルゴン9 海老名店 料理
料理のこだわり
本格ナポリPIZZA☆
当店のピザは生地を一枚一枚丁寧に伸ばして焼き上げるナポリピザ！外はパリッと中はふくっら♪
当店の一押し商品！自家製ローストビーフ☆
上質な国産牛の内ももを1本捌き、低温調理でじっくりと旨味を逃さず調理しています。
ワイン酒場 ゴルゴン9 海老名店 おすすめ料理
【新年会・歓送迎会・各種Partyにオススメ！】お得なコースはビール込み２時間飲み放題付3500円(税込)～♪
ゴルゴン9海老名店のコースは全てビール込み２時間飲み放題付き3500円(税込)～♪お好きな料理をアラカルトで頼みながら飲みたい方に単品飲み放題プランも1100円～3種類ご用意★ワイナリー直送の生ワインや漬け込みレモンハイボールやカクテルと一緒にお楽しみく下さい！
3500円(税込)～
チーズと卵だけのカルボナーラ
パスタはお食事にもおつまみとしても◎ゴルゴン９のパスタはオーダーが入って一からお作りしますのでお時間をいただきます。お待ちいただく代わりに最高の茹で加減とお味で提供いたします。
1300円～
ハモンセラーノや自家製ピクルスなど本格タパスが500円～★
産地と自家製にこだわった本格タパスはみんなでシェアでき、様々な味をお楽しみいただけます♪是非、お気に入りの一品を見つけてみてください！イタリアワイナリー直送の生ワインや自家製サングリアとの相性も抜群◎
500円～
ワイン酒場 ゴルゴン9 海老名店 料理
◆Grill Meat & Roast Beef
国産牛の内もも肉で作る自家製ローストビーフ低温調理で仕上げ、一晩寝かせる事で柔らかくしっとりした仕上がりにゴルゴン9の名物料理
国産牛のモモ肉を薄切りでレアに近い状態でガーリックオイルとチーズで味付けしたシンプルな逸品
厚切りの牛ハラミは食べ応えも旨味も最高！！
肉肉しいハラミに味の濃いユッケたれをあわせてあぶってます卵黄落とせば濃厚に♪
◆Fresh Salad
半熟卵、チーズたっぷりのサラダ。チーズが好きな方にはおすすめのサラダです。
◆Ajillo
チーズが激熱です。火傷に注意
◆Tapas
バル×ワインといえばこれですよね♪
2種類のオリーブをマリネして漬け込みました
自家製の燻製うずら。どのお酒とも相性抜群
彩りある野菜をさっぱりの液体に漬け込んだ人気のおつまみ。
食感と味がやみつきになる一品おかわり続出
自家製のポテトサラダに半熟卵が絡んだら最高の相性。
桜チップで燻製した香り強い合鴨に甘いハニーマスタードソースをかけた新感覚な味わいになっております。
低温調理で仕上げた鶏むね肉をレモンが効いたマリネ液に漬け込んださっぱりおつまみ。
◆Fried
バルの定番。特製のアンチョビソースとアンチョビフィレを絡めてます。
ポテトとフィッシュフライのバル人気商品。手仕込みで揚げてる魚は食べ応え抜群！
自家製で丁寧に衣をつけて仕上げてます。カマンベールの香り食感が楽しめます
自家製の燻製したピリ辛チョリソーですビールにあいます。
その日にあるチーズを3種類盛り合わせました。ワインのお供にどうぞ
◆Pizza
ピザと言えばこれ！シンプルだからこそ人気も高い
ゴルゴンゾーラ、ミモレット等、4種のチーズだけを使ったピザ蜂蜜をたっぷりかけて召し上がれ
◆Pasta & Risotto
たっぷりのしらすと、隠し味の生姜が中毒者続出のペペロンチーノ
ローマ風卵とグラナパダーノチーズだけで仕上げた濃厚なカルボナーラ
4種のチーズをつかったチーズ主役のリゾット生クリームや乳製品が入ってないのでくどくなく食べやすいです
◆Dolce
濃厚なチーズ感とドライフルーツなどが入ったアイスチーズケーキ
紅茶の香りと、軽い食感がお口直しに最適です
ほろ苦いティラミスは大人のスイーツ♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-03 16:37:07.0
