2024/03/19 更新 肉と和SAKEばく 五反田店 料理
料理のこだわり
【2名様～OK◎】コース4000円～！2ｈ飲み放題+2000円
各宴会コースを4000円～ご用意しております！+2000円で2ｈ飲み放題をお付けできるので飲み放題もお料理もたっぷりと愉しみたい方に最適♪当店のコースは2名様～ご利用可能です◎銘酒とともに当店自慢の逸品をぜひご賞味ください！
肉汁溢れるジューシーな肉料理多数！
当店は黒毛和牛A5ランクの仙台牛と、千葉の銘柄豚の林SPFを使用しております。シンプルにその食材の美味しさを楽しんでいただきたいので調理方法にもこだわっております。当店にお越しの際はぜひお肉料理をご注文ください。
肉と和SAKEばく 五反田店 おすすめ料理
牛さしとろ炙り肉寿司
国産牛リブロースをを使用した肉寿司をスタッフが目の前で炙ります。インスタ映えTikTok映え間違いなしです！！
1,680円（税込）
【こだわりの逸品】ばくの料理人が手掛ける絶品肉料理をたっぷりとお届け！
常連様はもちろん、初めてのお客様にも大人気！自慢の肉料理は『肉盛りプレート』『馬刺し』『林SPF』など牛・馬・豚のお料理が大集合♪舌の上でトロ～リと広がるお肉のジューシーな旨味がたまらない！ぜひご賞味ください！
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【旬の味覚を堪能】四季折々の日本酒をお楽しみください！
お料理に限らず、四季折々の日本酒が目白押しです◎全国からレアな日本酒を取り揃えております。当店オススメの新政はぜひお召し上がりいただきたい一杯です。
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肉と和SAKEばく 五反田店 料理
オープン当初から大人気の名物おつまみです。
林SPFポークの大きなボロニアソーセージを贅沢に厚切りにカット。サクサクの衣にゴルゴンゾーラソースをかけて日本酒にも合うように仕上げました。
林SPF100%使用したハンバーグスタイルのつくね。自家製のタレに卵黄がトロリ...絶品です。
当店の人気おつまみの燻製ポテサラは刻んだいぶりがっこを、隠し味に燻製した塩と和からしを使用し食感と味にアクセントを持たせました。カリッと焼いた林SPFのベーコン、煮卵と一緒に。
バルサミコソースとグリュイエールチーズを削って
大きさ約30センチ！国産交雑牛のリブロースを贅沢に目の前で炙ります！動画のご用意を！
新鮮な赤身刺しを自家製の辛味噌やたまり醤油でどうぞ
■ 今月おすすめのメニュー！ ■
仙台牛A5ランクのカイノミとシンタマ（シンシン・カメノコ・トモサンカク・マルカワのどれか）、グリルチキン、チョリソー、焼き野菜の盛り合わせのコスパ最強メニュー！
■ 前菜 ■
季節の野菜をお新香にしました
■ サラダ ■
■ 温菜・揚げ ■
■ ホイル焼き ■
■ 鶏・牛・馬・豚 ■
特製のタルタルソースが大人気！カリッと揚がったチキンに存分にタルタルソースを絡めてお召し上がりください。ジューシーでボリューミーな逸品です！
ジューシーな鶏もも肉に自家製ネギ塩タレを合わせました。脂っこくなくさっぱりとお召し上がりいただいただきたいときにどうぞ。
国産牛のサーロインを使用。自家製のタレと薬味と合わせてそうぞ。
2.5mmにカットした牛タンをさっと炙り自家製のネギ塩タレを合わせました。レモンを絞ってお召し上がりください。
■ 馬刺し ■
青森県産の身が締まった上赤身は、噛んだ瞬間に濃厚な旨みが口いっぱい広がります。お酒との相性も抜群なので是非お召し上がりください。
青森県産馬刺しの新鮮なハツ刺しです。ごま油とお塩、ニンニク、薬味と一緒にどうぞ。
■ 〆の逸品 ■
■ 甘味 ■
時期によってアイスの種類を変えていますので当日お尋ねください
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-19 18:19:24.0
