CAFE ＆ RESTAURANT ORGALI（オーガリ）

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• スパークリング

  880円（税込）

当店では6種類の果物にスパイスを入れ、てんさい糖シロップで長時間煮詰めることにより、果物本来の甘さとてんさい糖の上品で優しい甘みと旨みを引き出しています。更にはちみつを加え、丸２日間じっくり丁寧に作る、オリジナルのサングリアを是非お試しください。

1883年フランス東部シャンベリーに創業したMAISON ROUTIN-メゾンルータン-脈拍と続くアルプスの恵みから培われる透き通る”天然水”その贅沢な味わいから生まれた100％甘蔗糖（サトウキビ）のノンコレステロールシロップで作るオリジナルカクテルをお愉しみください。

しぼりたてのレモンの酸味をそのままに、皮と果肉の果実味とはちみつの様な円やかな甘みがコントラストと共に共存します。

マーマレードの優しい甘みから始まり、後からしっかりとした生姜の辛みが広がっていきます。

白い花々の繊細で優しい香りとかんきつの爽やかな清涼感が広がっていきます。

産地：イタリア・シチリア　葡萄品種：ピノグリージョ　■上品なバラの香りと果樹園で採ったばかりのようなフレッシュな果実味が楽しめる白ワイン。

産地：南アフリカ・ケープ　葡萄品種：シュナンブラン、ヴィオニエ　■爽やかな酸味とバランスの取れた凝縮感が楽しめる辛口ワイン。

産地：ジョージア・カヘティ　葡萄品種：ルカツィティリ　■熟した白桃やホワイトチェリーのジャムの様なアロマ。程よい甘さと酸味のバランスが良くとれた飲みやすいワイン。

産地：ジョージア・ナパレウリ　葡萄品種：ルカツィティリ　■林檎やアプリコット、桃の香りと柔らかな酸が特徴的なワイン。

産地：チリ・コンチャグアヴァレー　葡萄品種：シャルドネ　■トロピカルフルーツの様な厚みのあるフルーツ感と美しい酸がバランスよく秀逸なシャルドネ。

産地：ドイツ・ファルツ　葡萄品種：シュペートブルグンダー、ポルトギーザー　■毎年セパージュと味わいが変わる、ベッカーさんの自宅用気まぐれロゼワイン。フルーティだが芯があり、毎年しっかりバランスの取れた味わいで仕上げています。

産地：ドイツ・ファルツ　葡萄品種：リースリング　■やさしい柑橘系のアロマとスパイス香が泡の中で溶け合いうバランスのとれた一本。

産地：フランス・シャンパーニュ　葡萄品種：ムニエ、ピノノワール、シャルドネ　■豊かな果実味と細かい泡と丸みのある柔らかな口当たりです。

産地：ジョージアフ・カヘティ　葡萄品種：クヴェヴリ　■口当たりは柔らかく、豊かな果実味に心地よい酸味が調和し、余韻にタンニンと旨みを感じる典型的なオレンジワイン。

産地：イタリア、シチリア　葡萄品種：メルロー　■豊かな果実味、しなやかなタンニンと酸味との調和のとれた赤ワインです。

産地：スペイン・イエクラ　葡萄品種：モナストレル　■濃紫色でブルーベリーやペッパーの香りと濃厚な果実味が楽しめます。

産地：オーストラリア・南オーストラリア　葡萄品種：シラーズ、ヴィオニエ　■フローラルなベリーのアロマ、プラムやスパイス香が立ち上がる滑らかな口当たりのワイン。

産地：フランス・ボルドー　葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン・メルロー　■艶やかかつフレッシュで、ジューシーな果実味と繊細なタンニン、スパイシーで心地よい苦味が味わいにアクセントを与える一本。

産地：ニュージーランド・ワイラパパ　葡萄品種：ピノノワール　■エレガントでありながら骨格のしっかりとしたピノノワールで、熟成ポテンシャルが高いワインです。

スパークリングや白、赤などの定番はもちろん、替り種のロゼやオレンジなど日替わりで毎日10種類ほどご用意しております！お好みやお料理に合わせたいなどございましたら、お気軽に当店ソムリエにお聞きください！

ノンアルコール

甘さが際立つ、複雑で厚みのある味わい

穏やかな甘みとスモーキーな味わい

角由来のコクや香りを感じられます

山崎蒸留所で貯蔵し、梅酒樽後熟で仕上げた梅酒に梅酒樽後熟グレーンウイスキーと薫り高いモルトウスキーを贅沢にブレンド

果実丸ごと仕込み！厳選レモンを使用した爽快な味わい。

柚子・抹茶・生姜の素材が爽やかに香り、食事とお愉しみ頂けます。

イタリア産有機レモンのフレッシュな酸味と、のどごしの良い炭酸が絶妙のイタリアンレモネード

まろやかな酸味と甘み、ほろ苦さが特徴の果肉入りピンクグレープフルーツソーダ

ルイボス/カモミール/ジンジャーレモン