MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 上野

ダイレクトに黒毛和牛の旨味を堪能!アンデスの天然塩とわさびを薬味に滲み出る旨味をお楽しみいただけます。

黒毛和牛の上質な脂とやわらかな食感。酸味と牛の旨味をたっぷりと使用した特製マデラソースでより一層美味しさを引き立てます!

弾力のある赤身肉を熱々の鉄板で提供します。牛肉本来の力強い味わいが特徴のステーキ!

迷ったらまずはこれ！コスパ最高です。※お写真は2人前でございます。

スペイン産ハモンセラーノ。しっかりとした塩味が特徴

蒸したキャベツとアンチョビの塩気が最高です！

カマンベールチーズと彩り食材で見た目もかわいく！とろ～りチーズをお楽しみ頂けます。

プリプリの海老と味わい深いムール貝!素材の味が滲み出たオイルも楽しめます！

独特のコリコリ食感と甘い香りが食欲をそそる。きのこしか入ってないきのこ好きのためのアヒージョ。

ほんのり甘いミルキーな味わいのマスカルポーネーと口当たりさっぱりなトマトの味わいをお楽しみください。

マスタードヴィネグレットが最高のアクセント！季節で美味しい果実&お野菜でご用意します。

厚切りのベーコンを乗せた贅沢なシーザーサラダ！削りたてのチーズでさらに美味しく仕上げます!ハーフサイズorフルサイズでご用意しております。　ハーフサイズ 780円(税込)

低温調理により火入れされた和牛、バージンオイルと塩のシンプルな味付けに、グラナパダーノを添えたカルパッチョ！ハーフサイズorフルサイズでご用意しております。　ハーフサイズ 980円(税込)

見た目は真っ白！中身は・・・。生肉の美味しさを最大限引き立てたおすすめメニュー！

高知県の郷土料理のかつをの藁焼き。藁の香りとオリーブオイルの相性が抜群！薬味と一緒にお召し上がりください。

骨付きの手羽中をスパイスたっぷりのフリットで！

和牛好きにはたまらない!サックサクの和牛メンチをトマトソースと一緒にご堪能ください!!

チーズの香りが口いっぱいに広がります!!

和牛の筋のみをじっくり煮込んで仕込んだ牛すじ煮込み。ワインの風味も残した洋風な煮込みを是非！

特徴が違うソーセージミックスを熱々の鉄板でご用意します。

嫌味の少ないスパイスが効いたイタリアンソーセージ。普段とはちょっと違う本場の味が楽しめる。

ピザの王道マルゲリータ！釜焼きピッツァをご堪能ください!

生ハムときのこがトマトソースとマッチして口の中でとろけます!

4種類のチーズを使ったピザ。はちみつをかけて楽しむのが最高！

地中海の気候に近い『淡路島』で気温湿度にこだわって作った生パスタを使用。挽肉とトマトを中心とした野菜をじっくり煮込んだ自家製ソースとの相性抜群。

ほのかに香る鶏のブイヨン、クリームのまろやかさ、卵黄の深み、ベーコンの甘味が合わさったパスタ。

プリプリした海老とさわやかなトマトの酸味を加えた濃厚クリームが食欲をそそります

甘酸っぱいイチゴのおいしさをギュッとひとつに。サクサク食感のグラノーラがアクセント。

ふわっふわなシフォンケーキをご堪能ください！

フルーツ本来の味、色、香りにこだわった、甘さと酸味のバランスがちょうどいいジェラート。