2024/04/01 更新 ラム専 ひつじ亭 料理
料理のこだわり
ボリューム満点でコスパ良し！！
臭みがない新鮮なラム肉をお手軽に頬張れます♪おすすめの調味料の組み合わせなども優しい店主に聞いてみてください！◆ラムしゃぶ1日15食限定◆
お肉×黒ワインがベストマッチ★
ジンギスカンとの相性が意外といいのがワイン。店主がこだわりのワインを取り揃えていますので、ぜひ『ラム×ワイン』の大人の嗜みをご堪能ください。
ラム専 ひつじ亭 おすすめ料理
全体の羊肉の出荷量1％のお肉！
北海道しずお農場で育てた羊は、高級羊肉として出荷されており、全日空国際ファーストクラスではメインディッシュとしてご提供！全国各地のホテルやレストランでこだわりの羊肉としてお取り扱いされております。是非、その味をひつじ亭で♪
別途メニュー有
羊肉には栄養がたくさん♪絶品ジンギスカン！
淵野辺で本格的なジンギスカンを食べられるのはここだけ！蒸して食べるラム肉はヘルシーで全く飽きずに何回でも食べられます。たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミンB12・カルニチンなどの栄養分も含まれております。
968円(税込)～
羊肉×お酒の相性は抜群！
当店では羊肉と相性がぴったりなお酒のご用意も多くしておりあます。中でもオススメは肉専用黒ワイン「CARNIVOR」です。程よいタンニンと余韻の長いスムースな口当たりであらゆる肉との相性が◎！是非一度ご賞味ください。
別途メニュー有
ラム専 ひつじ亭 料理
- 【ジンギスカン(ラム肉90g)】
- 【スプリングラム・フレンチチョップ】
- 【ジンギスカン(焼野菜)】
- 【飲み放題セット】
- 【ジンギスカンサービスセット】
- 【ラムしゃぶセット】
- 【ライス・うどん】
- 【アラカルト・丼もの】
- 【キムチの無添加手作り】
- 【アイスクリーム】
【ジンギスカン(ラム肉90g)】
【スプリングラム・フレンチチョップ】
※クレージーソルトでお召し上がり下さい。ニュージーランドで春から初夏に、栄養価の最も高い牧草を与えて育てた、生後6ヵ月未満のラムの骨付きロース肉です。
【ジンギスカン(焼野菜)】
【飲み放題セット】
(生ビール、ハイボール、サワー、焼酎、ワイン、他)※時間120分、ラストオーダー開始90分
【ジンギスカンサービスセット】
【ラムしゃぶセット】
ラムロール(100g)、野菜、うどん
【ライス・うどん】
【アラカルト・丼もの】
【キムチの無添加手作り】
【アイスクリーム】
バニラ/マカダミアナッツ/ストロベリー/グリーンティー
備考
- お通し 300円(税込330円)となります。※お会計はお席にてお願いいたします。■世界レベルの羊肉 北海道士別「しずお農場」で育てた羊は、高級羊肉として、全国へ出荷されています。大自然の中、広い牧草地で、自由にのびのび育ったサフォーク種の羊・・・・・肉に適度なサシが入り、歯ごたえがありながらもしっかり噛み切れるほどの柔らかさ、羊特有の臭みがなく、とても食べやすいと評判です。有名な航空会社でも使用されています。皆様にも味わって頂きたく、ご用意いたしました。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-01 00:05:49.0
