2022/10/17 更新 料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店 料理
料理のこだわり
【その日の旨い物を生簀から…】鮮度と職人技を愉しめる
冷凍を一切使用せず、活魚にこだわる『鰓呼吸』！生簀(いけす)からその日のおススメをすぐに捌くので鮮度が違う！！もちろん美味しく頂くには、職人技も重要！！鮮度抜群の魚貝は捌き方一つで味が全く変わります。職人技で昇華された旨い魚をぜひお楽しみください！
魚を活かす工夫が満載！調味料や日本酒のこだわりが♪
厳選した食材を最大限楽しんでで頂くため、魚に合う日本酒や醤油・ソースをご用意しております。こだわりが強いからこそ細かいところまで手を抜かず、最高の魚貝を楽しんで頂きます。。【仙台 泉中央 居酒屋 日本酒 鮮魚 生簀 接待 個室 女子会 誕生日 記念日 合コン デート 会社宴会 貸切 二次会 忘年会 新年会 同窓会 ママ会 飲み放題】
料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店 おすすめ料理
「春の歓送迎会コース」3時間飲み放題付4500円（税込4950円）
春の味覚を食べつくす！ホタルイカ、鰆、筍、春ワカメなど春の食材を詰め込みました！炙りホタルイカの丸干し、地魚刺身盛り合わせ、鰆の仙台味噌漬け焼き、春野菜の天ぷら盛合せを含む全9品！さらに飲み放題付コースがなんと3時間！！
4,950円（税込）
釣り人に朗報！釣った魚の持ち込み調理サービス！自分で釣った魚なら美味しさもひとしお！※要予約
お客様が釣った魚を持ち込みいただき、当店の料理人がご要望（刺身・焼き・煮付からお選びください）に合せて美味しく魚を調理いたします。さらに、釣り上げた写真を使った、焼酎ボトルキープ用のオリジナルラベルを無料でお作りいたします！※グループ利用の場合の持ち込み料は、人数×500円（税込550円）となります。
550円（税込）
【まずはこちらを注文あれ！】刺身三点盛り！1408円～
鰓呼吸と言えば、まずは刺身！！漁港直送の鮮度抜群の魚貝を確かな目で厳選し、冷凍することなくリーズナブルに味わ えるのは鰓呼吸ならでは！料理人が捌き心を込めて調理した逸品をご堪能あれ！自慢の刺身は刺身三点盛り！1408円(税抜)・刺身五点盛り！2068円 (税抜)・豪快！大量舟盛り！2728円(税抜)をご用意！
1408円～
料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店 料理
- 時短期間中「定食屋鰓呼吸」オープン（11:30～20:00）
- ◆旨さが踊る！産地直送鮮魚
- ◆とりあえずの肴
- ◆焼き炙り
- ◆野菜
- ◆専門店『とり嘉』の免許皆伝!!からあげ
- ◆専門店『馬かばい！』の免許皆伝!!馬刺し
- ◆専門店『大衆肉割烹 にく久』の免許皆伝!!らーめん
- ◆こだわり一品
- ◆ごはんもの
時短期間中「定食屋鰓呼吸」オープン（11:30～20:00）
◆旨さが踊る！産地直送鮮魚
このボリュームで三点盛り！？？と驚く盛合せ！！漁師さんが毎日命がけで獲ってきた鮮魚を、心を込めてご提供致します！鮮度がいいから刺身がうまい！毎日届く鮮魚に職人が丁寧な仕事を施します。五点盛り2068円(税込)もございます！
店頭にて別紙をご確認ください。
◆とりあえずの肴
◆焼き炙り
甲羅にカニ味噌をたっぷり入れて…。お酒に合うっ♪
店頭にて別紙をご覧ください。
◆野菜
◆専門店『とり嘉』の免許皆伝!!からあげ
◆専門店『馬かばい！』の免許皆伝!!馬刺し
■馬刺し 特盛り：2728円(税込)
◆専門店『大衆肉割烹 にく久』の免許皆伝!!らーめん
◆こだわり一品
◆ごはんもの
■『生本マグロ』使用：+550円(税込)
備考
- ※お会計はテーブル会計になりますのでスタッフまでお申し付けください ※『あがり』はご用意しておりません。 ※お通し代として330円(税込)頂戴しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-10-17 17:09:38.0
