2024/03/29 更新 ENOTECA IL GENTILE エノテカ イル ジェンティーレ 料理
料理のこだわり
素材感たっぷり&ストレートがイタリア料理の魅力。
扱う全ての食材の味わいを大切に。五感で感じられるような素材の美味しさをご提供いたします。また前菜やパスタ、ドルチェは季節・日ごとに変わるため、おすすめメニューを別にご用意しております。※旬の食材を扱っているため、当日の入荷状況により品切れ・変更の場合がございます事を予めご了承くださいませ。
おうちでは味わえない「厚切り肉」をどうぞ。
おうちではなかなか難しい「厚切り肉」。シェフが「お肉ってこんなに美味しいんだ」と思わせる火入れでご提供いたします。
ENOTECA IL GENTILE エノテカ イル ジェンティーレ おすすめ料理
「本気のナポリ・ピッツァ」。もっちりフワフワ、そして「軽い」。情熱を込めて、石窯で焼き上げます。
酵母感たっぷり、薫り高い自家製生地に北海道白糠酪恵舎のモッツァレラ・イタリア産トマト・地物バジルをトッピングしたマルゲリータはぜひ一度、お召し上がり頂きたい一品。また職人のアイディアから生まれる独創的なオリジナルピッツァも楽しみの一つです。
1880円(税込)~
「道産ブランド肉、本日の部位」。
希少性の高いブランド肉を生産者とのパートナーシップで手に入れることができるのもジェンティーレの魅力。他では味わえない「レア肉」をぜひ!!
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「日本の居酒屋スタイルで楽しめるイタリアン」
素材感たっぷりでストレートに美味しいイタリアンがコンセプト。コースのご用意もございますがメインは何と言ってもアラカルトメニュー!!お手頃な単品メニューを色々注文して楽しめる気軽さが居酒屋感覚★
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ENOTECA IL GENTILE エノテカ イル ジェンティーレ 料理
- ■STUZZICHINI
- ■ANTIPASTI
- ■INSALATI E CARPACCI
- ■FRITTELLI
- ■CARNI※非常に希少な道産ブランド肉を使用の為、仕入れにより欠品が生じる場合がございます。
- ■PASTI
- ■PEPERONCINI ALLA BOTTARGA
- ■NAPOLI PIZZE
- ■DOLCI
■STUZZICHINI
■ANTIPASTI
2人前より承ります。
■INSALATI E CARPACCI
■FRITTELLI
■CARNI※非常に希少な道産ブランド肉を使用の為、仕入れにより欠品が生じる場合がございます。
肉の藁焼き各種は1時間程度の調理工程を施しております。予めご理解の上、またお早めのご注文をお勧めしております。(事前ご予約も承っております。)
■PASTI
■PEPERONCINI ALLA BOTTARGA
■NAPOLI PIZZE
■DOLCI
備考
- 他、お肉の炭焼きや季節のメニューは日替わりでご用意しております。※当店では、お席・サービス料としてお一人様380円を頂戴しております。※食材に対してのアレルギー・お好み・状況により召し上がることができない食材がある場合は必ず事前にお知らせくださいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-29 11:43:02.0