2024/01/31 更新 焼肉とみひさ 芝大門店 料理
料理のこだわり
「極シリーズ」赤身肉の極み三点盛り
「とみひさ」の名前をかけた自信作、心を込めて厳選した「極シリーズ」の代表！すべて極上の鹿児島産黒毛和牛の生肉を使用しています。黒毛和牛の希少部位を盛り合わせた、とみひさが自信を持っておすすめする一品。軽く炙る程度でお召しあがりください。
柔らかくジューシーな味わい！ハラミ
赤身に近い食感で「これは本当に内臓系なの？」と思うぐらいの柔らかくジューシーな味わい。リピータ様が続出しています。国産黒毛和牛の甘みあるお肉で口溶け感をふんだんに楽しめる部位になります。上質な旨味がたっぷり！一度食べるとハマってしまうかも♪
焼肉とみひさ 芝大門店 おすすめ料理
【2時間飲み放題付き】豊-YUTAKAコース。和牛カルビやハラミ、ホルモン、豚トロなど全10品4500円
2時間飲み放題付きが嬉しい【豊-YUTAKAコース】にはお肉がたっぷり！全10品 4500円でご提供します。和牛カルビと和牛ハラミの特盛、ホルモン2種、豚トロもご用意しております。とことんお肉を楽しむならこのコース！
4,950円（税込）
【極シリーズ】赤身肉の極み三点盛り
「とみひさ」が自身を持って提供する「極シリーズ」、おすすめです！すべて極上の鹿児島産黒毛和牛の生肉を使用しています。黒毛和牛の希少部位を盛り合わせた、「とみひさ」の名前をかけた自信作。軽く炙る程度でお召しあがりください。
3,850円（税込）
★定番★タン三兄弟盛り合わせ
特上タン、生タン、葱タンの「タン三兄弟盛り合わせ」が見た目もおいしく並んで登場します★極上タンの3つの部分を丸々味わえる盛り合わせはやみつきになるかも?! 国産黒毛和牛の高級な触感はタンも変わらず柔らかく口溶けします。
1,628円（税込）
焼肉とみひさ 芝大門店 料理
◆◇極シリーズ◇◆
黒毛和牛の希少部位を盛り合わせた、とみひさが自信を持っておすすめする一品。極上のお肉をご堪能できます。軽く炙る程度でお召しあがりください。
その日おすすめの黒毛和牛の部位を四種類から選んで盛り付けします。国産黒毛和牛の甘みあるお肉と柔らかい口溶け感をふんだんに楽しめる盛り合わせ。
◆◇定番◇◆
冷凍なしでバツグンの鮮度のお肉から丁寧に手切りしたイケメン次男。タンの真ん中部分。
葱を混ぜた香ばしい甘えん坊三男。食べごたえあり！タンの底の部分。
牛1頭から3人前しか取れない希少部位、厚切りにしたタンの根元部分。
焼肉定番！ジューシーな味わいと脂の甘みと香りが楽しめる。
分類は内臓系だが赤身に近い食感で、柔らかくジューシーな味わいが大人気。
赤身肉であるが美しいサシ(霜降り)が入り、コクと甘みが加わった部位のみ使用。
【1日5食限定】国産黒毛和牛のA5ランクサーロインから切り落とした中落。一瞬でとろける柔らかさ。
◆◇やみつきメニュー◇◆
特上ホルモン・特上ミノ・和牛ハツ・コリコリ・トントロ・新鮮レバーから選べる。
和牛のシマチョウは上質な旨味がたっぷり。プルプルの食感も抜群。
牛の第一胃。肉厚で純白に近い色をしており、歯ごたえとさっぱりした味わい。
シェフおすすめ！レバー好きは絶対頼むべし。
歯ごたえ、弾力バツグン。一度食べるとハマってしまうかも。
ズバリ大動脈。脂は多いがコリコリとした食感がたまらない。色鮮やかなピンク色。岩塩、ワサビに付けてどうぞ。しっかりと下処理をしているので臭みを感じません！クセになる美味しさ♪料理長が3日に1回は食べているおすすめメニュー。
脂身を最低限に抑えて、特製味噌タレとの相性もバツグン。
◆◇海鮮焼き◇◆
青森産の大粒ホタテ。甘みが口の中で広がる。
その容姿はまさしく天使の美しさ。
ミネラルを含む岩塩が、香ばしいイカを引き立てる。
◆◇こだわり野菜焼き◇◆
お肉ばっかりもいいけど、野菜も大事ですよ。
◆◇お刺身◇◆
◆◇キムチ系◇◆
焼肉と言ったら…。
どれも食べてみたい方はコチラ！
ナムルは盛り合わせでぜひ！
焼肉と言ったら…。
焼肉と言ったら…。
◆◇サラダ◇◆
野菜もとりながらさっぱりと♪
特製ドレッシングで召し上がれ♪
フルーツトマトとチーズが芝大門の焼肉屋で出会いました。
◆◇逸品◇◆
外はパリパリ中はふわふわ、スタッフおすすめの一品。エビ、ホタテ、イカなどの海鮮に加え、ニラなどの野菜も盛りだくさん！辛すっぱいタレでどうぞ。
そのまま食べても焼いても美味しい。自家製味噌タレで。
NEWメニュー！お酒のつまみにいかがですか？
◆◇〆◇◆
常連さんが〆に必ず注文する当店大人気メニュー！
◆◇デザート◇◆
シェフ特製手作りです♪なめらか食感、柔らかめでクリーミー！添えられたあんこがアクセントに♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-31 12:11:13.0
