2024/05/07 更新 黒薩摩 天文館店 料理
料理のこだわり
［おすすめの一品］さつま知覧どりモモ焼き
鹿児島県内で生産される「さつま知覧どり」。450日間かけて育てられた鹿児島のブランド鶏です。飼育日数が長く生産数が少ないため、希少価値が高いとされています。そんなブランド鶏を使った一品料理をお刺身、焼き物と揃えております。中でもモモ焼きは、ジューシーで香ばしく、肉の柔らかさと旨みが溢れる贅沢なひと口に魅了される一品です。
［こだわりの鍋料理］黒豚出汁しゃぶしゃぶ
鹿児島県産の黒豚を贅沢にしゃぶしゃぶで愉しむ一品。濃厚でコクのある出汁が魅力で、黒豚が旨みを吸い、口に広がる柔らかな食感と共に、新鮮な野菜と調和します。しゃぶしゃぶの臨場感が愉しめ、食材本来の味が引き立つ。温かな出汁で身体を温め、黒豚の風味が舌を満たす。シンプルながら贅沢な味わいで、食欲を掻き立て、幸福感を添えます。
黒薩摩 天文館店 おすすめ料理
［“日～木曜限定”割引特典］クーポン利用でドリンク全品「半額」
“日～木曜限定”クーポン利用で、何杯のんでもドリンク全品「半額」ご提供。さらに、オープン記念で2時間飲み放題プラン968円(税込)からお愉しみいただけます。当店こだわりの鶏料理、土鍋ご飯、九州名物を旨い酒とともにご堪能ください。落ち着いた雰囲気の個室席を完備しております。
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［地鶏出汁土鍋ごはん］地鶏の旨みと土鍋の深い味わいを愉しむ至福の一品
当店こだわりの「地鶏出汁土鍋ごはん」は、地鶏出汁がご飯に染み込み、口の中に広がります。地鶏の風味が豊かで、優しい味わいが心地よく広がり、ご飯との相性は抜群。土鍋で炊くことでご飯がふっくらと仕上がり、食欲をそそります。シンプルでありながらも風味豊かで、一口食べるたびに満足感が広がる至福の一品です。
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［さつま知覧どり］優れた甘みと旨みが口いっぱいに広がる鹿児島の銘柄鶏
鹿児島県産の銘柄鶏「さつま知覧どり」は、肉質が柔らかく、上質な旨みが広がります。焼くと香ばしい皮とともに、肉の繊維がしっかりとした食感をもたらし、食べ応えがあります。美しい自然が養った鶏肉は、特有のコクと深い味わいを楽しませてくれます。鹿児島の誇りと品質が生み出す贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
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黒薩摩 天文館店 料理
［おすすめ］
※週末は価格2,000円 (税込)となります。
［さつま知覧どり］
［一品］
［鮮魚］
［おつまみ］
［サラダ］
［揚物］
［〆物］
［甘味］
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-07 12:54:34.0
