2023/12/10 更新 鯛めしや はなび 福島本店 料理
料理のこだわり
新鮮な魚介類を煮・焼・蒸でご堪能
鮮度抜群の魚介類を厳選して仕入れております。その時期ごとに変わる旬の食材をお刺身、煮魚、天麩羅などで「お召し上がりいただけます。
和食以外にもご用意しております。
当店では鯛めしだけではなく、季節の逸品やコース料理(要予約)もご用意しております。
鯛めしや はなび 福島本店 おすすめ料理
『鯛めしや はなび』のこだわり
其の一、丁寧に時間をかけてとった出汁で炊き上げた 鯛めし ・・・。最後の一杯は出汁茶漬けで。其の二、毎日日替わりで入荷の天然鮮魚。造り、塩焼、煮付・・・。お好きな調理法で。其の三、素材の味にこだわったアラカルトメニュー。名物 別格鯛めしも2種類あり是非ご賞味ください。
2人前1980円（税込）
【半個室2～26名】各種宴会にオススメ！名物鯛めしが付いたコース！
「名物別格鯛めし」や海鮮を堪能できる宴会におすすめのコースをご用意しております。季節を感じる料理を盛り込んだ、5500円(税込)、7350円(税込)、8350円(税込)や飲み放題付き6500円(税込)など各コースご用意。メインの「名物天然鯛めし」を待ちわびながらお酒がとことん進むお料理を料理長らが魂込めてご提供いたします。
5500円(税込）～
【福島本店限定！】＋550円(税込)でプレミアム飲み放題をお付けできます！
この度、お客様により美味しくお料理とお酒を召し上がっていただきたいたいという思いを込めまして、【福島本店限定】ではございますが、通常の飲み放題に＋￥550でプレミアム飲み放題に変更していただく事が可能となりました。厳選の日本酒や季節の日本酒、こだわりのハイボールなど心ゆくまでご堪能ください。
550円（税込）
鯛めしや はなび 福島本店 料理
◆ 名物 別格鯛めし！ ◆
釜でじわじわ、ゆっくりと米の芯まで熱を伝えてご飯本来の旨味を引き出す昔ながらの炊き方にこだわっております。秘伝の野菜や昆布のうまみたっぷりの出しで炊き上げる味わい深い逸品です。
鯛漬け・薬味・出汁・生卵のセットです。
◆ 舞鶴直送の熟成干物！ ◆
（笹鰈（1枚）、ほっけ（4分の１枚）、白烏賊（2分の１））
（鯖 醂干し（4分の1枚）、鰰（1匹）、鯵 開き（1枚））
◆おすすめ逸品料理◆
甘酒を入れた自家製味噌の風味豊かなしっとりとした味わい
今が旬のトラフグの竜田風唐揚げ。ほろりと取れる食べやすさ。
今や高級食材のカニの旨みを閉じ込めた天ぷら。
◆ その他 お品書き！◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-10 16:06:07.0
