2022/12/02 更新 VINDUSTRY ヴァンダストリ 料理
料理のこだわり
鮮度にこだわり 産地にこだわり
本店は海の幸豊かな青森県にあります。その恵みを存分に味わっていただきたく、地元直送の魚介や選りすぐりの東北食材を集めお皿にしています。
自然派ワインが豊富
各国の自然派ワインを中心にバイザグラス/ボトルにて提供しています。お好みのワインや味わいに関してはソムリエにお気軽にお尋ねください。また、ワイン以外にもクラフトビールやハードリカーなども豊富にご用意しております。
VINDUSTRY ヴァンダストリ おすすめ料理
旬の牡蠣3種食べ比べ
旬の高品質なカキを最高をリーズナブルに。味もお値段も満足いただける自慢の一品です。
1,540円（税込）
500度の窯で焼く旬野菜のグリル
店内にある500℃の窯で焼き上げるリピートNo1の一品。野菜本来の甘さとジューシーさを是非ご賞味ください
1,540円（税込）
黒マグロホホのレアステーキ
まったく臭みのない上質な黒マグロの希少部位ホホ肉をステーキに。ホホ肉特有の身質は絶妙な火入れをすることでまるでみずみずしいお肉のような弾力を生みます。ハーブがほんのりと香る焦がしバターとアクセントのセミドライトマトが旨味を更に引き立てています。
1,650円（税込）
VINDUSTRY ヴァンダストリ 料理
SALAD AND VEG
SEAFOOD
日本各地から旬の牡蠣をお取り寄せ。さっぱりとした牡蠣やクリーミーな牡蠣など、旬の牡蠣の個性をいっぺんに味わえます。
MEATS
GRILLED AND DEEP FRIED
PASTA
イカ墨パスタと甘エビのトマトクリームソース
鉄鍋で作る濃厚ナポリタン
PIZZA
トマト・アンチョビ・オレガノ
モッツァレラ・トマト・バジル
SIDE DISH
SOUP
ポルチーニ・マッシュルーム・しめじ・舞茸・アワビ茸
RICE
DESSERT
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-12-02 08:02:36.0
