会社宴会/完全個室15~90名/飲放3500円~

2024/05/20 更新 居酒屋Dyning 東風 こち 料理

料理のこだわり

飲放料理は、偏りなくバランス良く揃えております。

コース料理が揚げ物ばかりで困った!などの経験はございませんか?東風では刺身・蒸し物・サラダ・焼き物・煮物・揚げ物・御飯物・デザートなどバランスよくお出しするように心がけております。ボリュームたっぷりのお料理をお腹いっぱいお楽しみください。

やっぱり高知産!地産地消を大事にしています。

飲放料理は高知産の旬食材をふんだんに使っております。朝一から買い出しに行き、その日の一押し食材をふんだんに飲放料理に入れております。※飲放料理に冷凍食品は一切使っておりません。

居酒屋Dyning 東風 こち おすすめ料理

居酒屋Dyning 東風 こちのおすすめ料理1

【料理全10品飲み放題時間2時間3500円(税込)コース】ボリュームたっぷり、コスパ良しの一押しコース!

【料理全10品飲み放題時間2時間3500円(税込)コース】スタッフが直販店で仕入れてきた地場の魚貝類、無農薬、減農薬野菜が沢山使われています。旬を大切に料理職人さんが1品1品丁寧に調理させて頂きます。(3月・12月は平日限定&金・土・祝前は20:30~利用可)

3500円

居酒屋Dyning 東風 こちのおすすめ料理2

【料理全11品飲み放題時間2.5時間4000円(税込)コース】ひと手間加えたお料理が大好評!

【料理全11品飲み放題時間2.5時間4000円(税込)コース】スタッフが直販店で仕入れてきた地場の魚貝類、無農薬、減農薬野菜が沢山使われています。旬を大切に料理職人さんが1品1品丁寧に調理させて頂きます。金・土・祝前は2時間飲み放題/12月3月は終日2時間飲み放題。

4000円

居酒屋Dyning 東風 こちのおすすめ料理3

【料理全12品飲み放題時間2.5時間5000円(税込)コース】ワンランク上のお料理ですべてが充実コース!

【料理全12品飲み放題時間2.5時間5000円(税込)コース】高知の食材を大切に旬を大切にお客様の好みを大切に気取らず、ゆるりと…美味しいお酒と一緒に楽しい時間を過ごしてほしいコースです。金・土・祝前は2時間飲み放題/12月3月は終日2時間飲み放題。

5000円

居酒屋Dyning 東風 こち 料理

【東風の豊富な料理】


「料理」の先頭へ戻る

【とりあえず】

飲放コース料理は「お客様に少しでもお得に!」高知産をリーズナブルに3500円から。絶対お得なコース料理。

仁淀川産 ブラウンマッシュルームと海老のとろーりチーズグラタン

イタリア産 生ハムとホタテのオニオンソース カナッペ


「料理」の先頭へ戻る

【土佐の鮮魚】

高知県産 鰹の塩タタキ

  • オススメ

高知 朝とれピチピチ刺身の盛り合わせ

高知県産 鰹のタタキ


「料理」の先頭へ戻る

【サラダ】

室戸鮮魚と香味野菜の和風生春巻き

生ハムと小夏の和風サラダ

高知県産 地元野菜の温サラダ~じゃがいもソースで~


「料理」の先頭へ戻る

【焼き・炒めもの】

高知県産 A5ランク 黒毛和牛炙りステーキ

プリプリ海老のエビマヨ さっぱりレモンソース仕立て

日高農場の卵 出汁巻き卵


「料理」の先頭へ戻る

【パスタ】

とろーりモッツァレラチーズの自家製ミートソースパスタ

剣先イカとフレッシュトマトのアンチョビパスタ

自家製燻製鶏とパルメザンチーズのカルボナーラ


「料理」の先頭へ戻る

【揚げもの】

高知産 竹の子の天ぷら

四万十直送 川海老の唐揚げ

四万十直送 青さ海苔の天ぷら


「料理」の先頭へ戻る

【ご飯もの】

高知県産 鰹の土佐巻き寿司

サクサク旨い!プリッと旨い!海老カツの巻き寿司

高知の海の幸たっぷり 海鮮あんかけ炒飯


「料理」の先頭へ戻る

【煮・蒸しもの】

室戸沖獲れ 金目鯛の兜煮

高知産 浅利のガーリックバター蒸し

干し海老のふわふわオムレツ 鰹出汁あんで


「料理」の先頭へ戻る

【2.5時間飲み放題付き全10品3500円コース一例】

若鶏の黒胡椒焼き フォンドヴォーのローズマリーソース

特大アサリのガーリックバター蒸し

生ハムとカマンベールのフリット バルサミコソース仕立て


「料理」の先頭へ戻る

【2.5時間飲み放題付き全11品4000円コース一例】

高知産 朝獲れ鮮魚の刺身盛り合わせ

若鶏のトマト煮 野菜のラタトゥイユ

白身魚の梅しそ天ぷら 


「料理」の先頭へ戻る

【2.5時間飲み放題付き全12品5000円コース一例】

高知産 朝獲れ鮮魚の刺身盛り合わせ

野菜たっぷり!!和牛メンチカツ

桜えびと高知産 ルッコラの和風サラダ


「料理」の先頭へ戻る

【2時間飲み放題付き全5品2500円コース一例】

鮮魚と生ハムの生春巻き 和ダレで

シェフのおすすめパスタ

合いびき肉ラグーソースのブルスケッタ


「料理」の先頭へ戻る

【飲み放題コース・単品内容へのこだわり】

冷凍食品などの既製品は一切使っておりません。

一品一品キッチンスタッフが心をこめて、毎日仕込みと調理を行っています。

毎朝、良心市場に食材の買い出しに行っています。

高知産の安心安全なお野菜を、お客様にお届けしたい。写真は直販市で撮影したものです。

東風(こち)の食器は全て手作りです

ぐにゃっと曲がったり、形はいびつですが見た目も楽しめる食器を大事にしています。


「料理」の先頭へ戻る

【スタッフの飲み放題コース内容への思い】

キッチンスタッフ西江さん思い

楽しい飲み会、思い出に残る宴会には美味しいお料理とお酒が付きものですよね。皆様に東風(こち)で素敵な思い出を作って頂きたい…そのお手伝いが少しでもできれば幸いです。

キッチンスタッフ久保さんの思い

厨房スタッフは、毎日朝早くから夜お越し頂くお客様ひとりひとりに思いを馳せながら、ていねいに仕込みをさせて頂いております。皆様の『美味しい!』の一言が、私たちの毎日のやる気の源です!

ホールスタッフの思い

よくお客様から『美味しそうなメニューが多くて、何を頼んでいいか迷う!』という嬉しいお声を頂きます。そんな方には迷わずコース予約をお勧めします!料理人が創意工夫を凝らした品ばかりをご用意しております♪


「料理」の先頭へ戻る

料理に関するメッセージ

  • 東風(こち)と言えばやっぱりステーキでしょーう!高知産A5ランクの特選黒毛和牛の炙りステーキ東風(こち)の肉の旨味をお客様のその舌でどうぞ御堪能して下さい

    居酒屋Dyning 東風 こちのスタッフ1
    • 社員
    • 弘田
    • 高知県生まれ高知育ちずっと高知で育ちの弘田は高知が大好き♪。東風(こち)を通じて沢山の出会いがあり日々勉強の毎日です。今後とも高知の東風(こち)をどうぞ宜しくお願いします。
  • 居酒屋Dyning 東風 こちのスタッフ1 弘田

備考

  • 表示価格は消費税込みとなっております/季節や仕入れによりメニューの内容が変わる場合がございます

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-20 18:39:20.0

■居酒屋Dyning 東風 こちの関連リンク
【関連エリア】 高知市帯屋町・追手筋・知寄町    【関連ジャンル】  居酒屋トップダイニングバー・バルトップ高知市/居酒屋高知市/ダイニングバー・バル高知市/和風高知市/和風・創作
【関連駅】  高知駅蓮池町通駅はりまや橋駅   
【関連キーワード】 卵焼き手羽先からあげエビ料理刺身ソーセージ湯葉料理天ぷら牛すじちゃんこ鍋ステーキグラタンパスタカルボナーラボロネーゼチャーハン生春巻きケーキ生ハムチーズケーキ   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら