本町肉倶楽部　tongue be　たんべえ

ハーフサイズ660円(税込）タンの中部分。柔らくてプリっとした食感が絶品。

ハーフサイズ880円(税込）赤タンの味と白タンの食感を同時に味わえるたんべえおすすめの逸品。

ハーフサイズ880円(税込）厚切タンは、タンの根元部分のこと。一頭で300g程度しか取れない希少部位をお召し上がりください。柔らかくジューシーな味わいに満足いただけるはず。

ハーフサイズ770円(税込)タンとの相性が抜群の自家製ネギ塩をたっぷりとのせた一品。

たんの先の部位。焼き鳥のずりのような食感が特徴。

カット時にどうしても出てしまうはしっこの牛タン。とはいえ味はかわりません！余すことなく牛タンを食べてください！

タンの下部。

あごたん、ずりたん、牛タンの切り落としの盛り合わせ

国産リブロースの柔らかいリブ芯のみ使用したステーキ

自家製の薬膳タレに赤身の塊を漬け込んだ逸品。

日替わりのおすすめの赤身を提供します。

サムギョプサルのセット豚肉、巻き野菜、薬味付き。

国産豚バラ使用。サムギョプサルの追加にもどうぞ。

国産鶏もも使用。

肝臓。

ミノの根元で肉厚のある部分を薄切りに。さっと炙って食べてください。

その日のおすすめホルモンの3種盛り。

〆にピッタリの冷麺。

自家製海鮮純豆腐スープとちゃんぽん麺の組み合わせ。〆にピッタリ

自家製のホルモン純豆腐スープとちゃんぽん麺の組み合わせ。

大盛り　300円　小盛り　200円

自家製の参鶏湯。鶏の出汁と薬膳の高麗ニンジンの香りが食欲をそそる一品。

自家製の海鮮純豆腐。辛くないです。

あさり、シジミ、ハマグリ、ムール貝をふんだんに使用し貝の出汁が染み出た〆にピッタリのスープ。

巻き野菜と薬味のお得なセット。

（季節によっては）無農薬の自家栽培。レタスの30倍のカロテン。

自社農園産

白ねぎを特製タレと和えた逸品。牛タンに合います。

お肉に乗せてもタレにまぜてもよし。

お肉につけてご利用ください

すべて自家製、旬・味付けにこだわった創作前菜をご賞味ください。

鶴橋でつくってもらっているキムチ。

大根キムチ。

キュウリのキムチ。

韓国の鬱陵島の特産品。酸味があって巻き野菜の具にしてもマッチ。

韓国のおつまみと言えはコレ

自家製

本場韓国の韓国のり

季節で変わる海鮮入りサラダ。

仙人の食べ物とも言われる松の実をふんだんに使ったドレッシング使用。

ネギっぷりの薬味風サラダ。

韓国の蒸し豚。セットの巻き野菜と一緒にどうぞ

イカ海老をこれでもかと使用した海鮮のうまみたっぷりのチヂミ

三種のチーズをふんだんに使ったチヂミ

フルーツをふんだんに使用した混ぜるアイスビビン＝混ぜる＋パー＝アイス

季節で変わるデザートです。※商品により値段がかわります。

柚子シャーベットでさっぱり

濃厚バニラアイス