2024/03/14 更新 和食 三拍子 藤沢店 料理
料理のこだわり
肩肘張らずに楽しめる料理
当店では、美味しい料理やお酒を、肩肘張らずに召しがって頂くことを目指しております。素敵な空間の店内でお話しをしながらおくつろぎください。
じっくりとお楽しみいただけるようにご提供いたします
料理人の手さばきを見ながら、お料理やお酒をお楽しみください。カウンター席のお客様を含めて、複数人でのご来店のお客様には、最初から取り分けた状態でご提供いたします。
和食 三拍子 藤沢店 おすすめ料理
本マスのフライとガリタルタル
旬のマスをふっくらフライにし、ガリとピンクペッパーで仕上げたタルタルソースをかけた一品。揚げ物ですが、さっぱり召し上がっていただけますよ。
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ご来店の際の注意点です。
他のお客様のコースの進み具合を見ながら、お料理をご提供しております。指定のお時間に合わせて準備をしているのと、人員不足におきましてご相談無しでお客様都合のご来店は十分に対応できかねますのでご配慮お願い申し上げます。
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四拍子すし〆コース
〆のお食事がお寿司になります。三拍子の特上コースです。贅沢な食材を心置きなくご堪能ください。
12,100円(税込)
和食 三拍子 藤沢店 料理
※お料理の一例です
※お料理の一例です
※お料理の一例です
※お料理の一例です
※お料理の一例です
前菜、サラダ
鮪とアボカドを自家製わさび醤油ドレッシングと和えて、その上にうずらの卵をのせてユッケ風に。※お料理の一例です
しらすとよく合う野菜のお浸しです。旬の野菜は別紙の本日のおすすめにございます。※お料理の一例です
塩気のある生ハムと、白味噌・マスカルポーネチーズを加えた豆腐が相性抜群です!※お料理の一例です
和牛をふんだんに使った絶品きんぴら、お酒が進みます。※お料理の一例です
優しい風味のお酢にぴったりのもずく、贅沢にいくらをのせました。※お料理の一例です
じっくり低温調理したので柔らかく、香味野菜とねぎ油で風味豊かに。※お料理の一例です
蛸とは思えないほどの柔らかさ、日本酒との相性◎※お料理の一例です
当店の大人気料理、ポテトサラダの概念を覆す一品です。スパイスタルタル or 酒盗ガーリックオイルからお味がお選び頂けます。※お料理の一例です
三拍子のいいとこ取り!!前菜を中心に五種類の小鉢料理の盛り合わせ、色々な味を少しずつお楽しみいただけます。※お料理の一例です
お造り
その日により新鮮なお魚をご用意しておりますので、店内にてご確認くださいませ。※お料理の一例です
焼き物
熱々のふわふわ、丁寧に仕上げた出汁巻玉子です。※お料理の一例です
和食の定番の一品。お酒にも良く合います。※お料理の一例です
当店自慢の一品。ご想像されるぶり大根とはひと味違います。ぜひ一度ご賞味くださいませ。※お料理の一例です
特製濃厚ソースで焼き上げました。ビールとの相性が抜群です。※お料理の一例です
A5ランクの黒毛和牛をじっくり焼き上げています。部位についてはスタッフにお尋ねください。※お料理の一例です
揚げ、炒め物
当店の大人気商品。酵素の力で、中はジューシーで柔らか。醤油麹の旨味がとにかくすごいです。※お料理の一例です
お客様のリクエストから生まれた大人気料理。三拍子ではそういったリクエストから、人気料理が生まれることもあります。※お料理の一例です
希少部位の鶏ハラミ、食感がコリコリしていて、食べ応えがあります。自家製調合の七味で蓮根と一緒に炒めて、最高のつまみに仕上げています。※お料理の一例です
風味豊かな桜海老のかきあげ。旬の野菜はスタッフまで。※お料理の一例です
温物
ピリリと黒胡椒が効いて、やみつきになる一品。※お料理の一例です
里芋のねっとり感と、ふわっと香る鰹出汁の餡が絶妙にマッチ。ウニを添えて贅沢に。これぞ和食の醍醐味です。※お料理の一例です
〆
最後にちょっとだけ〆として食べたいという時に最適です。出汁を入れてお茶漬け風にしても◎※お料理の一例です
季節ごとに内容が変わりますので、本日のおすすめをご覧ください。※お料理の一例です
自家製の漬け物です。お食事のお供や、お酒のお供にどうぞ。※お料理の一例です
土鍋ご飯のお供に、また、お食事の最後にもおすすめです。※お料理の一例です
料理に関するメッセージ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-14 01:43:31.0