2022/05/11 更新 ビストロ ダルブル 恵比寿 料理
料理のこだわり
色とりどりのオードブルの盛り合わせ◎
まずはこちらをどうぞ！アラカルトのお店としても評判のダルブルならではの素材の風味にこだわったオードブル。オススメのワインも一緒にご案内します。『お野菜オードブル盛合せ』と『お肉の惣菜盛合せ』ご用意ございます♪色とりどりのお料理を少しずつお試しいただけるので女子会にもおすすめです！ぜひお試しくださいませ♪
40年続くダルブル定番の『カスレ』
ダルブル定番！南仏風お肉とお豆のグラタンです。長く愛され続けたこの味も今も守りこれからも守り続けています。ダルブルに来たら是非一度は食べてください！カスレとは、豚肉、生ベーコン、鴨コンフィ、ソーセージと国産白インゲン豆の煮込みオーブン焼きのお料理。アツアツのうちに召し上がれ◎
ビストロ ダルブル 恵比寿 おすすめ料理
【カスレ】40年続く伝統の味定番メニュー。開店当初より不動の人気メニュー。
豚肉のいろいろな部位の旨味が凝縮されたフランス南西部の郷土料理『カスレ』は、1974年の創業当初からある伝統の逸品。豚肉、生ベーコン、鴨コンフィ、ソーセージと白インゲン豆の煮込みのオーブン焼きです。塩・胡椒のみのシンプルな味付けに、ホクホクした豆の甘さが際立ちます。詳しくは→https://bistrodarbre.com
3,200円（税込）
【牛ホホ肉の赤ワイン煮込み】たっぷりの香味野菜と赤ワインで半日煮込んで作るこだわりの逸品。
秋冬限定メニューの牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。たっぷりの香味野菜と赤ワインで半日煮込んで作る、やわらかなホホ肉にこだわりのソースをからめて提供しております。クリスマスメニューのメインディッシュにもなっておりますので、大切な人との素敵な時間を過ごしながらお召し上がりください。
3,800円（税込）
いつもとは違う特別な集まりにオススメ！豪華なお料理と飲み放題の付いたスペシャルパーティープラン◎
通常よりもグレードをあげたお食事をご用意させて頂きます。前菜盛合せ+サラダ+魚介料理+肉料理+デザートと豪華な内容でお時間も2時間飲み放題付きで、ゆったりとお楽しみいただけます。このほかにも各種コースご用意ございます◎シーンや人数に合わせてお選びいただけます！お気軽にお問合せ下さい。
7,800円（税込）
ビストロ ダルブル 恵比寿 料理
【メイン料理】
【冷前菜】
【温野菜】
【スペシャリテ】
【秋冬定番★限定メニュー】たっぷりの香味野菜と赤ワインで半日煮込んで作るやわらかなほほ肉にこだわりのソースをからめて
【デザート】
備考
- ※これはメニュー例です。季節、その日の仕入れによってメニューはほぼ毎日変更されます。サービス料別途10％頂戴いたします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-05-11 21:30:13.0
