2024/03/20 更新 串焼きと馬刺しと海鮮居酒屋 つくらや 新橋総本店 料理
料理のこだわり
極上！馬刺しと築地海鮮が自慢の名店！
口に入れた瞬間とろけるような馬肉！馬肉は、高たんぱく、低脂肪、低カロリーな食材で、体内ですぐにエネルギーとなるグリコーゲンを多く含みます。当店ではそんな馬肉を使用したお刺身・逸品・お鍋などをご用意。とにかく馬いの一言..。宴会コースでも食べ放題コースでもお愉しみ頂けます！【極上】熊本県産高級な馬肉を使用した贅沢な逸品！！
贅沢なぶっかけ鮮魚盛りなど盛り付けにもこだわりあり！
徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！当店自慢の鮮魚メニューはボリューム抜群◎思わず”すごい！”と声がでてしまう程のサイズの大漁盛りは新鮮な海の幸を豪快に盛りました！！！
串焼きと馬刺しと海鮮居酒屋 つくらや 新橋総本店 おすすめ料理
市場直送！見た目も華やかなお刺身盛り合わせ
徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！料理長が奏でる匠の技をとくとご堪能あれ。自慢の鮮魚をご堪能下さい！
お刺身盛り合わせ！
【選び抜かれた厳選食材】食材に並々ならぬこだわりあり！宴会コースは3,500円～3時間飲み放題付き！
四季が織り成す、旬の素材を盛り込んだ料理は絶品。食材選定から盛り付けまで全てにこだわっております!!朝市場から取寄せる新鮮食材を使用した自慢の料理を多数ご用意☆食通の業界人も唸らせる驚愕の創作コースはリーズナブルにお楽しみいただけます♪もちろん、種類豊富な飲み放題付きコースも多数ご用意。
宴会コース3500円～！
職人技が光る絶品炭火焼き！焼鳥片手に楽しいひとときをお楽しみ下さい！
当店の自慢の焼き鳥は、毎日丁寧に一本一本店内で仕込んでいます。丁寧に焼き上げた焼き鳥をぜひご賞味くださいませ。素材選びから下ごしらえ、そしてお客様の口へ運ばれる瞬間まで美味しさをお届けするべく、手間隙かけておつくりしております。店内は落ち着きのある寛ぎの個室空間でお客様のお越しをお待ちしております。
炭火焼き！地鶏焼き鳥
串焼きと馬刺しと海鮮居酒屋 つくらや 新橋総本店 料理
～ 看板メニュー ～
こちらは赤身・上コウネ・ハツ・霜降り・ヒレ・フタエゴ・上カルビ・タン・上霜降りを盛った贅沢な一品！どの部位も質にこだわり提供させて頂いております♪
見た目も味もこだわったこちらの逸品は映えること間違いなし！！是非皆さんでご堪能ください♪
迫力あるサイズのこちらの商品は、大満足いただけること間違いなし！！脂の乗ったカマをじっくりと焼き上げました♪
～ 馬刺しバラエティ ～
単品 赤身869円・上コウネ1199円・ハツ1199円
単品 赤身869円・上コウネ1199円・ハツ1199円・霜降り1309円・ヒレ1309円・フタエゴ1419円
単品 赤身869円・上コウネ1199円・ハツ1199円・霜降り1309円・ヒレ1309円・フタエゴ1419円・タン1529円・上霜降り1639円
～ おつまみ ～
おさけのおつまみにはこれ
イカの塩辛に大根おろしをのせて
塩こうじと旨味が全然違います。
新鮮なたこわさびと青ネギ
梅肉サメ軟骨にシャキシャキの長芋
～ 海鮮 ～
レギュラー・ハーフ
3点盛り・5点盛り・単品
～ 肉料理 ～
～ 逸品 ～
明太子（＋100円）
～ 揚げ・炙り ～
（５コ・８コ）
～ サラダ ～
～ ごはん ～
各種（塩・梅・昆布）450円/3種セット税込1320円
焼き鳥
～ デザート ～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-20 13:55:56.0
