縁　新御徒町店

日本酒好きの店主が日本酒に合うお魚を毎日選んでお出しします。お魚はこだわりの独自の仕入れルートからの産地直送です。新鮮で肉厚なお魚をわさび醤油に溶かしてお召し上がりください。

当店の定番メニュー。ごろごろの大きな唐揚げは大山鶏を贅沢に使用した逸品。ハイボールやビールのお供にも最適です。やはりお酒のおつまみには唐揚げ。とりあえずのご注文に是非。

素材にこだわったアジフライを高級油でサクッと揚げております.自家製のタルタルソースは濃厚な味わいでありながらも後味が良く、くどさがありません。当店名物の逸品です。

指定牧場で育てられた「日高四元 神威豚」北海道の広大な大地と、良質な水、空気に恵まれた環境の中で育ったモチモチ食感のブランド豚です。贅沢に炙り焼きにして肉汁したたる口の中でとろける旨みと甘みが特徴です。

肉厚ぷりぷりの実と油のりの良い肉汁が特徴です！店主自ら焼き場に立ち、最適な火加減で炙り焼きにします。一度食べたら病みつき間違いなしのジューシー食感をお楽しみください。