幸せのパンケーキ 札幌店 ご当地グルメガイドの口コミ(1)
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東京などでは有名な、フワフワのパンケーキが代名詞のお店が、札幌にも出来たので、パンケーキ好きのぼくとしては早く行きたかったのですが、このほどようやく行けました。 行けば、けっこう広くて、しかも素敵な雰囲気。やはり女子が多いですが、多分男一人でも大丈夫(?)です。 いただいたのは、このお店の定番中の定番と思われる「幸せのパンケーキ」。 プレーンのパンケーキに、生クリームが乗っているだけのシンプルなタイプで、好みに合わせてメープルシロップをかけてアクセントが付けられます。 で、実食すると、噂どおり正に「ふわっふわ」の食感で嬉しい! パンケーキ自体は浅さをぐっと抑えていて、めっちゃ好みの味です。 上に乗っている生クリームが、やや甘過ぎかなと思いますが、そういう場合は、生クリームをよけちゃえば大丈夫。 このケーキは焼くこと自体がけっこう難しいらしくて、出来上がるまで20分くらいかかりますが、それくらい待っても全然いいくらいの美味しさでしたよ。