2023/03/24 更新 a coeur joie 料理
料理のこだわり
【こだわり自家製パン】
料理に合わせるパンも自家製にこだわって。昼と夜でパンの種類を変えており、ランチではソフトな食感のバゲット風のパンをお出ししております。ディナーではレーズン・クルミなどを織り込んだより風味豊かなパンを料理と共にお楽しみいただけます♪
【記念日・誕生日のお祝いに】
記念日・誕生日のお祝いに最適!《ディナーコースB》5500円(税込)【洋風お通し・オードブル・スープ ・魚料理 ・肉料理 ・デザート・コーヒーor紅茶付き】シェフのこだわりが詰まった料理の数々が堪能できます。魚好きの方にも、肉好きの方にも満足いただける内容です◎
a coeur joie おすすめ料理
【本日のお任せサラダ】1,650円 (税込)
サニーレタス・水菜・ルッコラなどの葉野菜と、海の幸・生ハム・テリーヌ等その日のお勧めの食材を盛り合わせたシェフのイチオシサラダ。ユズを酢に漬けこんだ自家製ユズビネガーをベースとしたオリジナルドレッシングでお召し上がりください。柑橘が香るフレッシュなサラダです。
1,650円(税込)
【本日のスープ】660円 (税込)
主に一つの野菜をベースとしたこだわりスープ。 さつまいも・ポロネギ・カボチャ・カブ・とうもろこし・じゃがいも・グリーンピース・紫芋・トマトなどその時期の旬のものを使ってご提供。シンプルながらも素材の魅力が感じられる味わい深いスープです。
660円(税込)
【鮮魚の香草パン粉焼き】2200円 (税込)~
店主自ら早朝市場から仕入れた鮮魚を使った逸品。パセリ・バジル・オレガノ・タイム・ローズマリー・マジョラムなど香草をブレンドしたパン粉を鮮魚にまぶして、カリッと香ばしく焼き上げます。魚の旨味と香草の爽やかな香りがマッチした一皿です。
2200円 (税込)~
a coeur joie 料理
前菜
早朝市場より仕入れた鮮魚を使用。※画像はイメージです。
当店オリジナルレシピでマリネしたサーモンを、ブナや桜のスモークで低温スモークしたこだわりのスモークサーモンです。
スープ・スパゲティ
肉料理
魚介料理
時期限定 要予約
チーズ
フランスパン
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-03-24 15:54:54.0