2022/09/09 更新 秦淮閣 料理
料理のこだわり
宴会コースは1999～3999円以上のコースは小皿提供◎
宴会コースは梅・蘭・菊・竹の4種類をご用意。3名様～OK◎ボリュームたっぷりで充実した内容の絶品料理をお手ごろ価格でお届けいたします♪さらに、1,500円で90分の飲み放題もつけられます。また、高級食材を取り入れた6,000円以上のコースもご相談可能◎3999円以上のコースは小皿提供も◎なので気軽にご相談ください
こだわりの海鮮
上質な海鮮を使用しております。干しフカヒレも干しマナコも全部独自のルートでいいものを仕入し、店内で処理して調理しますので、リーズナブルな値段でお楽しみいただけます。
秦淮閣 おすすめ料理
イチ押し！青魚・白見魚が選べる具沢山”鍋焼き”
青魚(鯉)か白身魚(バサ)をお選びいただけます。具材は、じゃがいも・レンコン・セロリ・もやし・きゅうり・えのき・幅広マロニー・干豆腐・ゆば・揚げピーナッツと具沢山でボリュームも◎2～3名様くらいのグループシェアがおすすめです。唐辛子・豆板醤・八角・花椒などが効いた自家製ソースが食欲をそそる絶品♪
3,608円（税込）
みんな大好き！定番の特製角煮
豚バラ肉、醤油、砂糖、酒、生姜、ニンニク、鷹の爪など、材料はいたってシンプルながらも、隠し味とする香辛料や煮込み加減でその店の味が決まります。まさに中華の腕の見せどころ！酒の肴やご飯のお供に、当店の「特製角煮」を味わってみてください。豚の旨味とタレがよく染み込んだ干豆腐も入れた自慢の一皿。
1,738円（税込）
常連さんが必ず注文！かにみそ豆腐
オーナー厳選、鮮度抜群の上海蟹を店内で処理し、かにみそだけ抜き取って贅沢に使用！上質な絹豆腐は食感が滑らかで、自家製かにみそとの絡みも絶妙で、香ばしい味がたまりません。ご飯がススム逸品です。
1,408円（税込）
秦淮閣 料理
南京名物！
人気料理
冷菜
枝豆/ピータン/干し豆腐和え物/砂肝ときゅうり和え/トマトの冷菜/ザーサイ/きゅうり和え/ピーナッツ
バンバンチー/四川風胡瓜/ピータン豆腐/豚タンの和え/牛モツの和え物/豚足の醤油煮漬け/蒸し鶏ネギ油かけ/豚耳和え物/きくらげ和え物/クラゲの和え物/ナスのニンニク和え/腸詰
一品料理
大1800円＋税
海鮮
麻辣
鍋鉄板
点心
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-09-09 16:48:45.0
