2023/10/27 更新 La ZAPPA 料理
料理のこだわり
有機野菜とこだわり食材使用した絶品料理!
全国各地より仕入れる、有機・無農薬・自然栽培のお野菜をメインに使用したイタリアン!特に1番人気の【LaZAPPA特製バーニャカウダ】をまずはご賞味ください!特製のバーニャカウダソースをたっぷりつけたお野菜は野菜の旨みを さらに引き立て、お酒との相性も◎
女子会や誕生日会・宴会に◎飲み放題付きコース5000円~
宴会・パーティにおすすめなパーティーコースご用意しております!日本各地から仕入れられる自然栽培や有機栽培の新鮮な野菜を主に使用し、見た目も美しく体に優しいヘルシーな本格イタリアンをご提供いたします。
La ZAPPA おすすめ料理
【おすすめ!!】有機・無農薬・自然栽培のお野菜を使用!1番人気!LaZAPPA特製ソース バーニャカウダ
まずはこちらをご注文下さい!全国各地より仕入れる、有機・無農薬・自然栽培のお野菜を特製バーニャカウダソースにディップ! 特製バーニャカウダソースをたっぷりつけたお野菜は野菜の旨みを さらに引き立て、お酒との相性も◎
<小>1265円(税込)
【おすすめ!!】モッツァレッラのムース ~旬の畑の恵みソース~
ふわふわのモッツアレラのムースにソースとジャムをあわせたおすすめの1品です!!
759円(税込)
飲み放題付きコースを各種ご用意!!
お肉も有機野菜も楽しめるLa ZAPPA!お肉は日替わりで契約している生産者から直送される、その日の旬な食材を使い豪快に提供します!十分に満足できる内容となっております!
5000円(税込)~
La ZAPPA 料理
- □■□ ANTIPASTO FREDDO 冷菜□■□
- □■□ ANTIPASTO CALDO 温菜 □■□
- □■□ PRIMO PIATTO パスタ・リゾット □■□
- □■□ SECONDO PIATTO メイン料理 □■□
- □■□ FORMAGGIO チーズ □■□
- □■□ DOLCE デザート □■□
□■□ ANTIPASTO FREDDO 冷菜□■□
(プロシュート・モルタデッラ ・フィノッキオーナ)※入荷状況により内容は変わります。
(プロシュート・モルタデッラ ・フィノッキオーナ)※入荷状況により内容は変わります。
※仕入れ状況により内容が変わります。詳細は店内の黒板、またはスタッフまで♪
<大>1650円(税込)
北海道産小麦とシチリア産古代小麦を使用。
内容はおまかせ♪<追加:1人前>770円(税込)
□■□ ANTIPASTO CALDO 温菜 □■□
里芋とチーズを合わせて焼いた、北イタリアのお焼きのような料理です。
□■□ PRIMO PIATTO パスタ・リゾット □■□
内容はスタッフにお尋ねください
辛いトマトソース
ジェノヴァ風バジルのソース
□■□ SECONDO PIATTO メイン料理 □■□
<ある日の一例>マグロのテール 赤ワイントマト煮込み内容と値段はスタッフまでお尋ねください。
写真はイメージです。
<ある日の一例>千葉県産総州三元豚白王骨付きロースのグリル内容とお値段はスタッフまでお尋ねください。
□■□ FORMAGGIO チーズ □■□
内容はスタッフまで。
内容はスタッフまで.
□■□ DOLCE デザート □■□
蔵前ダンデライオンチョコレートより直送のカカオ70%のチョコレートで作りました♪
エスプレッソのカラメルソースでお召し上がりください!
2種からお選びいただけます♪内容はスタッフまで。
その時期の旬の食材を使用した、季節限定のドルチェ!!
大切な人の誕生日や記念日にバースデープレートもご用意できます! 予算と内容は相談してください。
料理に関するメッセージ
-
北千住駅西口から程近い路地裏の1軒屋を改装し、身体に嬉しい有機野菜を使用するイタリア料理店。日本各地から仕入れられる自然栽培や有機栽培の新鮮な野菜を主に使用し、見た目も美しく体に優しいヘルシーな本格イタリアンをご提供いたします。ワインはオーガニックや自然派のイタリアワインを中心にセレクトし、地域最安値!にてご用意しております。料理は全てシェフによる手仕込み&店内調理にこだわっておりますので、安心・安全なお料理で美味しいひと時をお愉しみください。
- シェフ/マネージャー
- 新名 真大(にいな まさひろ)
- 大分県
- 20代の頃より都内の様々な料理店で研鑽を積む中、イタリア料理と出会う。以降、イタリア料理店を中心に修行を重ね、2012年にイタリア現地のリストランテやトラットリアに研修へ赴く。その後も都内の有名店、人気店で料理人として働く傍ら、ケータリング、料理教室、イベントでの料理など個人でも幅広く活動。2016年「La ZAPPA」シェフ/マネージャーに就任。
備考
- メニューは季節や仕入れ状況により異なる場合がございますので、予めご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-27 18:16:48.0