2023/10/21 更新 しゃぶしゃぶ すき焼き懐石 後藤 料理
料理のこだわり
【絶品!! 特選宮崎安楽牛サーロイン】
宮崎県産安楽牛のお肉は、さしの美しいとろけるような食感です。しゃぶしゃぶ、すき焼きや一品料理でもお召し上がり頂けます。また、鉄板焼きはお好みの焼き加減で食べる事が出来、焼き野菜も付いております。自慢の宮崎牛を是非♪
お酒のおもてなし
季節の和食に合う日本酒もあり、お肉にはワインと楽しめます。酒と肴を愉しむ大人の時間が過ごせます…。
しゃぶしゃぶ すき焼き懐石 後藤 おすすめ料理
特選宮崎牛ロースしゃぶしゃぶ…日本を代表する特選宮崎牛をしゃぶしゃぶやすき焼きと共にお楽しみください
日本一の宮崎牛を贅沢にしゃぶしゃぶでどうぞ。ご注文後、一皿一皿丁寧に心を込めてスライスしたお肉を盛り付け、見て、食べてお楽しみ頂けます。昆布だしにサッとくぐらせたお肉は、自家製のポン酢・胡麻だれなどお好みのタレでお召し上がり下さい
5500円
小鍋懐石 福始 fukushi
【コース内容】前菜/お椀/海幸盛り合わせ/伊勢海老雲丹焼き/宮崎県産安楽牛バラ&薩摩黒豚バラすき焼き出汁小鍋 or 小鍋しゃぶしゃぶ/揚物/お食事・香物/水菓子…全8品にてご用意致します。人気の伊勢海老雲丹焼きや宮崎牛と黒豚の両方が付いたお得なコースです。ご宴会に人気です。
6600円
しゃぶしゃぶ すき焼き懐石 後藤 料理
青うなぎは背中が深緑色で腹が白く、きれいな模様が有るという特徴を持ち、皮が薄く、味に優れ「西の横綱」とも呼ばれ市場では最高級のうなぎとして知られています。脂もさっぱりしており、身も皮も上品な味わいです。是非一度ご賞味下さい。
大人気の雲丹ソースを使った焼き物です。
たれ・塩二種類からお選びいただけます。
【しゃぶしゃぶ】
・宮崎県産黒毛和牛サーロイン/季節の野菜盛/きしめん コースはプラス2750円(造里/揚物/食事/甘味) プラス4400円(造里/伊勢海老雲丹焼き/食事/甘味)
・宮崎県産黒毛和牛サーロイン/鹿児島県産黒豚バラ/季節の野菜盛/きしめん コースはプラス2750円(造里/揚物/食事/甘味) プラス4400円(造里/伊勢海老雲丹焼き/食事/甘味)
・鹿児島県産黒豚ロース・バラ/季節の野菜盛/きしめん コースはプラス2750円(造里/揚物/食事/甘味) プラス4400円(造里/伊勢海老雲丹焼き/食事/甘味)
こちらは追加食材です。安楽牛の希少な部位のため、数に限りがございます。
【すき焼】
・宮崎県産黒毛和牛サーロイン/季節の野菜盛/きしめん コースはプラス2750円(造里/揚物/食事/甘味) プラス4400円(造里/伊勢海老雲丹焼き/食事/甘味)
・鹿児島県産黒豚ロース・バラ/季節の野菜盛/きしめん コースはプラス2750円(造里/揚物/食事/水菓子) プラス4400円(造里/伊勢海老雲丹焼き/食事/甘味)
【追加食材】
白菜・白ネギ・葉物・舞茸・えのき・豆富
【地魚のお造里】
【本日の菜】
【宮崎牛一品料理】
【焼物】
【宮崎郷土料理】
【揚物】
【酒肴】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-21 12:13:30.0
