2024/03/21 更新 瀬戸内キッチン まともや 料理
料理のこだわり
季節ごとにおいしいものをお召し上がりいただくために…
愛媛の食材がいっぱい！お野菜は内子町のKARARIから仕入れております。質が良く、甘みの多い内子のお野菜を存分にお愉しみいただけます！そのほか、お魚やお肉なども県内産にとことんこだわりぬき、オーナーの手によって見た目も美しい創作料理に仕上げました。お酒との相性もバツグンの一品をたくさんご用意してお待ちしております。
ランチ・テイクアウトのお弁当もございます！
大街道からアクセス◎ロープウェイ街にあるまともやでは、ランチもおたのしみいただけます！愛媛ならではの「鯛めし」や、海鮮丼、日替わりプレートなどご用意。テイクアウトではＳＮＳ映えバッチリ！のお弁当もご用意！季節の素材を存分にお楽しみください。
瀬戸内キッチン まともや おすすめ料理
【宴会にお勧め】旬の魚介を使った海鮮丼付★120分飲み放題付コース6品6000円→5500円
歓送迎会はまともやで…8名様以上で店舗貸切！(最大15名様まで) お料理内容や詳細はぜひお気軽にお問い合わせください♪※飲み放題LO30分前
5,500円（税込）
豪華！地物のお肉と鮮魚を楽しめる★プレミアム120分飲み放題付コース8品8500円→8000円
接待・宴会・誕生日・記念日のお祝いなどにもおすすめ！お肉・鮮魚・内子からり直送のお野菜など…旬の新鮮な食材をふんだんに使ったプレミアムなコースです！コース内容は季節によって変わります。※飲み放題LO30分前
1,700円（税込）
愛媛が誇る究極のTKG【宇和島鯛めし】極上ダレと卵黄をからめて召し上がれ…
地元の方にはもちろん、観光客の方にも圧倒的な支持を誇る【宇和島風鯛めし】が味わえる！タレと卵がとろ～り絡んだ新鮮な鯛刺しとご飯のコラボが美味…まともやではランチでもディナーでもお楽しみいただけます。
ランチセット1800円
瀬戸内キッチン まともや 料理
【お魚料理】
その日、その季節の美味しいお魚を、市場から直接仕入れております。くわしくは、お店の黒板をご覧いただくか、スタッフまでお声がけ下さい。
【お肉料理】
手羽先を一夜干しした物の唐揚げ
鶏モモ肉をオーブンで焼き上げました。スパイシーな味に、箸が止まりません。
国産牛のサーロインステーキを、贅沢に使用。玉ねぎソースとマリアージュをお楽しみください。
【一品もの】
シャキシャキの長芋を、ふんわりと柔らかなお出汁で漬物にしました。
甘辛いからしの風味が、たまらない一皿です。
濃厚なクリームチーズと醤油の相性がたまらない一品。
【揚げもの】
【ごはんもの】
自家製昆布塩使用。
焼いた鯛の身を五色の素麺にのせた郷土料理。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-21 20:45:17.0
