2023/10/15 更新 ベトナム料理アオババ 水戸店 料理
料理のこだわり
ベトナム料理を通じてベトナムの魅力を知ってほしい
本場を知るシェフがベトナム料理を提供しています。気軽に普段使いとしてぜひベトナム料理をお楽しみください!
2H飲み放題付コースも大人気!
会社の飲み会や友人との宴会等、様々なシーンでご利用いただけるコースをご用意しております。
ベトナム料理アオババ 水戸店 おすすめ料理
ベトナム蟹チャーハン
人気メニュー!絶品チャーハンです。
1,000円(税込)
牛肉3種類盛りフォー
あっさりとした味わいのスープにクセのない麺は、エスニック料理の中でもウケるメニューのひとつ。日本でも名が知れるほどのベトナムの定番メニューとなっています。
1,000円(税込)
青いパパイヤと海老と煮豚のサラダ
酸味がありつつ、食べ応えのある具材の入ったサラダ。パパイヤ好きも唸る人気のメニュー。アオババは国産の生のパパイヤのみを使用しております。
940円(税込)
ベトナム料理アオババ 水戸店 料理
- ■アオババお薦めメニュー■
- ■春巻き/米粉料理■
- ■ベトナムのサラダ&えびせん■
- ■野菜/豆腐■
- ■鶏肉/豚肉/牛肉■
- ■海鮮/カエル■
- ■ベトナム鍋■
- ■フォー■
- ■ベトナムの汁麺■
- ■混ぜ混ぜ麺■
- ■ごはん/炒め麺/バインミー■
- ■ベトナムのデザート■
■アオババお薦めメニュー■
ベトナム焼肉といえばコレ!現地ではヤギのチチカブ焼肉として有名。豆腐を発酵させた秘伝のタレに浸けながら食べるのがベトナム流。
4~5人1800円(税込)。スパイスでじっくり煮込んだ皮付き豚バラ肉を高温の油で揚げると、皮目がパリッパリの食感に。特製甘辛ダレを付けて。ベトナム人が大好きな定番料理。
熱々に焼いた石の上に海老をのせレモングラスビール蒸しに。立ち上がる白い煙がまるでサウナのような豪快な蒸し料理。
たっぷりのしそと刻んだレモングラスに秘伝だれに絡めたお肉をベトナム特製蒸し器で10分ほど蒸せば出来上がり。
■春巻き/米粉料理■
ライスペーパー6枚 180円(税込)。バインセオはライスペーパーに巻いて食べるのがポピュラー。
■ベトナムのサラダ&えびせん■
※ラウラムが未入荷の際はパクチーで代用。
■野菜/豆腐■
※季節メニュー
※写真はフライドポテトです。
■鶏肉/豚肉/牛肉■
※季節メニュー
※季節メニュー
■海鮮/カエル■
※写真は子持ちししゃもの海老塩とんがらし焼きです。
■ベトナム鍋■
■フォー■
■ベトナムの汁麺■
牛肉団子追加+200円(税込)
■混ぜ混ぜ麺■
ランチセット(揚げ春巻き&デザート付き)1000円
焼きつくね・豚焼肉・揚げ春巻き・緑野菜・香草など…
■ごはん/炒め麺/バインミー■
※写真はベトナム海鮮チャーハンです。
※写真はコムスンです。
※他に入っている具材は、手作りパテ、キュウリ、なます、パクチー、ココナッツマーガリン、特製ソース。
※他に入っている具材は、手作りパテ、キュウリ、なます、パクチー、ココナッツマーガリン、特製ソース。
■ベトナムのデザート■
ベトナムで最も有名なデザート、「チェー」、ぜんざいやかき氷感覚!しょうがシロップにココナッツソースがけ。
チューイヌン…焼きバナナのココナッツソースクラッシュピーナッツがけ。バインミーチン…揚げパン、砂糖をまぶしてハチミツとココナッツマーガリン。
こだわり卵と濃厚なベトナム練習だけで作りました。牛乳を一切使わない、なめらかな大人気のベトナムプリン。クラッシュアイスがのっているのがベトナム流!
フランス統治時代の名残、ベトナムコーヒーアフォガード。
バニラ/ココナッツアイス/チョコ/抹茶/ストロベリー
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-15 14:32:27.0