2023/11/13 更新 魚郷ダイニング居酒屋 立川の竜宮城 料理
魚郷ダイニング居酒屋 立川の竜宮城 おすすめ料理
全9品で飲み放題付き♪竜宮城自慢の料理の数々をお楽しみ頂ける竜宮城コース◎
料理長が豊洲へ直接買い付けをし厳選した海鮮を使用しています。お刺身に天ぷら、そして名物の鯛めしまでついた豪華なコースもございます♪120分飲み放題付きでゆったりと竜宮城でのお食事をお愉しみいただけます。
詳細はコース一覧!
歓送迎会にオススメ!春が旬の鯛しゃぶ♪竜宮城が厳選した鯛を味わい尽くせる!
直接買い付けの厳選した真鯛のみを使用♪春が旬の味覚で、歓送迎会での利用でもご満足いただける内容となっております!120分飲み放題付きでゆったりとお愉しみいただけます。
詳細はコース一覧!
刺身盛り合わせ※二人前よりご注文を承ります。
料理長自ら市場に行き買い付けた旨い魚を豪快に厚切りで!竜宮城自慢の刺身をお楽しみ下さい。内容はその日によって変わります。
税込1100円より
魚郷ダイニング居酒屋 立川の竜宮城 料理
【本日の魚】
毎朝、料理長自ら市場に出向き買い付けた魚たちを一皿に。魚種や価格は「本日のおすすめメニュー」をご覧下さい。
生の本まぐろを厚切りで!生ならではの食感や香り、味わいをお楽しみください。もちろん料理長自ら買い付けます!
ミョウバン不使用!無添加の塩水うには甘くてトロトロクリーミー!絶品です!産地や価格は「本日のおすすめメニュー」をご覧下さい。
旨い牡蠣を一年を通してご提供できるように産地にこだわり買い付けます。産地や価格は「本日のおすすめメニュー」をご覧下さい。
2日前までのご予約となります市場の営業日などの兼ね合いによってはご予約を受けかねる場合がございます。お電話にてご確認ください。
脂の乗った特大のシマホッケの開きなど、その日の旨い魚を丁寧に焼き上げます。詳細は「本日のおすすめメニュー」をご覧下さい。
魚の旨味がたっぷり詰まった甘めの特製の煮ダレで特大の金目鯛などその日の旨い魚をふっくらと煮付けます。
活きたかにをお店で蒸しあげ、身と味噌がみっちり詰まった毛がにを丁寧にほぐし甲羅盛りに!あとは食べるだけ!季節限定!
注文が入ってからおろしたあじに丁寧にパン粉をつけて揚げるあじフライはサクサクふわふわ!多くの方に喜んで頂いている自慢の一品です!
【一品料理】
その日の旨い魚をなめろうに!お酢をつけて食べるのが竜宮城流!
とろとろ柔らか当店自慢の人気メニュー!継ぎ足しのタレが旨さの秘密
注文が入ってから焼き上げるふわぷるの出汁巻き。おすすめです。
人気のトロたく巻きの具をおつまみで!
長ネギの食感が◯旨い海苔で巻いてどうぞ。
味付けは塩のみ!牛の旨味がたっぷりの煮込みにドカンとネギ!
香川県のご当地グルメの「骨付鳥」をヒントに、にんにくとスパイスを効かせ香ばしく焼き上げます。
納豆つまみの定番!旨い海苔で巻いてどうぞ!
【肉刺し】
特製のユッケダレと卵黄を絡めてお召し上がりください。
背中の柔らかい赤身の部位をお刺身で。
【揚げ物】
熱々とろとろ、自家製タルタルソースとともに。
ハマる人が多い竜宮城の隠れ人気メニュー!
かにクリームコロッケにほぐしたズワイガニを贅沢にトッピングします。
丁寧に2度揚げし、柔らかジューシー!
カラッとぷりぷりの人気メニュー!
カリカリの食感に手が止まらない!
カリカリほくほく揚げたてをどうぞ!
居酒屋の定番揚げ物!香りの良い青のりを使ってます!
【野菜】
お魚、かに、いくらにとびっこなど、魚介たっぷりの海鮮サラダ!酸味の効いた自家製ワサビドレッシングでどうぞ!
自家製ゆず胡椒ドレッシングでどうぞ。
自家製の梅干しとしそのドレッシングでどうぞ。
【つまみ】
荒い大根おろしとともに
暖かいのもできます。その際はお申し付けください。
柔らかくて旨い!炙って香ばしく!
季節の旨いのをちょっとずつ
【寿司】
細巻きの上にネギとろ、しらす、かに、とびっこにいくら、うに!たっぷりの海鮮をのせちゃいます!
プチプチのいくらと濃厚なうにを、牛肉の軍艦巻きに!
細巻き
生まぐろ中トロ
生まぐろ赤身
まぐろたたき、長ネギ、小ネギ
まぐろたたき、たくあん
生うに、大葉
千切りきゅうり、大葉、ごま
千切りたくあん、大葉、ごま、かつお節
自家製かんぴょう
梅干し、きゅうり、大葉、ごま
【ごはん】
かつお出汁と鯛出汁の合わせ出汁で真鯛とコシヒカリを炊き上げます。〆は出汁をかけてお茶漬けに!
生うにの混ぜご飯にバターをのせてこんがり焼き上げ、贅沢に生うにをトッピング!
ネギとろと一緒に刺身やとびっこ、薬味をご飯にドーン!卵黄を絡めてかきこんで!
【飯・汁物】
具が日替わりの「赤出汁」です。
【鍋】季節限定
生書き、生白子、生あん肝、白菜、豆腐、きのこ、根菜、かいわれ、ゆず、かつお出汁
讃岐うどん、玉子、小ネギ
ご飯、玉子、小ネギ
【デザート】
バニラか抹茶よりお選びください
バニラか抹茶よりお選びください
バニラか抹茶よりお選びください
季節のシャーベットをご用意しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-13 20:23:11.0