2022/05/24 更新 ビストロカフェ フィオーレ 料理
料理のこだわり
こだわりの三浦野菜
こだわりの新鮮な野菜は主に三浦野菜を使用しております。シェフ自らが三浦まで赴き仕入れたお野菜をぜひ味わってみて下さい。
契約農家の美味しいお米
当店で使用しているお米はすべて契約農家さんから仕入れております。
ビストロカフェ フィオーレ 料理
前菜
今の時期に旬の三浦野菜を漬けた自家製のピクルス
三浦野菜をたっぷり使ったシンプルグリーンサラダ
太めのアスパラガスと、ナイフを入れるとトロッと流れ出す半熟卵を合わせたバーニャカウダ
2種類のソーセージとフライドポテトを合わせた食べごたえたっぷりの1皿
メイン
皮目をパリッと焼き上げたお魚のソテーに、三浦産直野菜を添えた当店人気メニューです
200gの厚切り豚肩ロースを63℃でゆっくり火入れしているのでしっとり柔らか食感です。仕上げに表面をグリルしてご提供しますので、香ばしい香りと柔らか食感が抜群です。
国産黒毛和牛を100%使用した贅沢なハンバーグです。牛100%の肉々しいハンバーグをぜひ!
国産黒毛和牛を200gのステーキにフライドポテトを添えた一品。3種類のソースからお選び頂けます。
牛1頭から2kg程度しか取れない希少部位を使用したローストビーフです。すき焼き風のソースで、当店の土鍋ごはんととても良く合います。
メイン料理とご一緒にご注文頂けるご飯のセットです。
パスタ
内容は日によって変わりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。
内容は日によって変わりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。
内容は日によって変わりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-05-24 19:24:27.0