2024/03/26 更新 ラーメン専門 宮の森 料理
料理のこだわり
醤油ラーメン 当店は二郎系ラーメン×北海道
麺2番
味噌ラーメン
麺1番 北海道スタイル(夏季以外) バター
ラーメン専門 宮の森 料理
ラーメン
二郎系ラーメン×北海道。麺を2種類からお選びいただけます。(200g) 北海道黄色卵ちぢれ太麺 / 東京二郎系オーション太麺
味噌はスタイルをお選び下さい。 二郎系スタイル:ラーメンに、茹でた野菜を乗せ、その上に、削り節を乗せる。北海道スタイル:中華鍋で炒めた野菜炒めが乗る (高さは出ない)二郎系脂は乗らず、削り節を乗せる。
二郎系のスープに塩を試したが、以外に合う。いや、充分イケる☆彡
塩1250円
野菜増し
トッピング
塩・味噌にお勧め!
塩・味噌にお勧め!
醤油にお勧め!
スープに入ります。塩・醤油にお勧め!
おこのみ
かため/少なめで100gor150g
味噌・塩のみ。 醤油は、セルフでお入れ下さい。
無し/少なめ/増し
料理に関するメッセージ
-
当店は、塩・醤油・味噌でどれも均等に出ます。お勧めより、お好みです。
- 店主
- 店主
- 北海道
- 店主の独り言 某二郎系ラーメン店は、殺伐とした雰囲気で、日本人の、お・も・て・な・し感がないのが好きではない。しかしながら、好い味は出している。店主は北海道出身なので、北海道ちぢれ卵麺と、3食味に拘りを持っている。新たな二郎系として、森系を企んでいる。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-26 20:27:59.0