博多 萬漁箱

萬漁箱で提供するイカは、水揚げされてから生簀に入るまで一度も人の手に触れる事はありません。イカは大変デリケートな生き物の為、ストレスを感じるとすぐに弱ってしまい、本来の甘みを分解してしまいます。透明でプリプリな刺身は滅多に食べる事ができません！

とろっと濃厚！フグよりも美味いと言われる身を肝と一緒にポン酢に付けてお召し上がり下さい。※天然のものを使用してる為、肝が入ってない場合も御座います。。。

活かし穴子は刺身が美味しく引き締まった身は噛みしめる度に甘みが増します。

先ずはこれを食べて下さい！盛り合わせのみ味わえる刺身の魚種に合わせた各醤油たち！

博多といえばまずはコレ！萬漁箱の人気メニュー！自家製のゴマだれ・夕方〆のバチバチのサバと相性抜群です！

身に肉肉しさがあり、濃厚な味わい

脂の乗った中トロです！

エビの甘みをギュッと巻きました。大人からお子様までの人気の一品。

シンプルながら職人の技が凝縮された「鉄火巻き」。肉厚のマグロの食感がたまりません！

炙り明太子が香ばしい風味をプラスさせます。明太子好きにはたまりません。

当店の隠れ人気商品が遂にメニュー入り。オススメです！

粒が口の中で弾ける食感は最高です！

ピリッとした辛さとサバの旨み。

「イカ」の旨みを熟成させる一夜干し。

シンプルな味付けで。魚の旨みを最大限に引き出します。

博多の代表！アテに最高の逸品。ピリリとした辛みが癖になります。

明太子に香ばしい香りをプラス！

博多の名物として名高いもつ鍋。上質な脂の牛もつを、特製のスープでお召し上がり下さい。もつの旨味と野菜の甘みが引き立ちます！※オーダーは２人前~です。

博多の水炊きはスープが命。地鶏のガラから毎日丁寧にじっくりと煮出したスープはあっさりした中にも深いコクがあります。※オーダーは２人前~です。

旨味が凝縮された真鯛とご飯の相性はバツグン！

萬漁箱で〆るならコレ！

フワトロ食感がたまらない！抹茶アイスと一緒に召し上がれ！

女性人気NO1。あまおうをふんだんに使った贅沢なアイス。