【黄金個室】一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者新宿本殿

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2023/11/14 更新【黄金個室】一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者新宿本殿料理

料理のこだわり

億万鳥者でしか味わえないこだわりの【鶏】

上質な鶏料理を種類豊富にご用意◎『京都産京赤地鶏もも焼き』や『貴族のよだれ鶏』はここでしか味わえない逸品♪絶妙なタイミングで焼き上げる鶏は、噛むほどに旨みが溢れ出す贅沢な味わいが特徴です。その日仕入れた最高の状態のものをお客様に合わせてご提供しております。億万長者の皆様に相応しい上質な鶏料理をご堪能ください。

和牛を贅沢に使用した創作料理の数々。

『和牛の億万長者ユッケ』や『黄金の和牛肉寿司』など和牛を贅沢に使用した創作料理の数々。上質な和牛の繊細な霜降りと濃厚な旨味は格別です。伝統組子個室での落ち着きある空間でこだわりのドリンクとお料理を楽しみながら格別のひと時をお過ごしください。

【黄金個室】一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者新宿本殿おすすめ料理

【究極の味、見た目、全てを追求した”美映え”】億万長者の皆様だからこそ味わえる贅沢な創作料理の数々。

ウニ・イクラ・キャビア・トリュフ・金箔の乗った『黄金の和牛肉寿司』や、『和牛の億万長者ユッケ』は億万長者のお客様に相応しい逸品◎丁寧に炭焼きした、旨味を凝縮させた『京都産京赤地鶏もも焼き』や『炭焼きつくね』もオススメ◎料理の味、盛りつけや使われる器まで選び抜かれた高級感溢れる逸品をご堪能ください。

黄金の和牛肉寿司

【自家製ブレンド味噌のプリプリもつ鍋♪】臭みの無い新鮮な和牛もつはあっさりとした脂と旨みが特徴◎

新名物!!億万鳥者の絶品もつ鍋◎試行錯誤を重ね、たどり着いた数種類の味噌をブレンドした自家製スープはスープまで飲みほしてしまうほどの美味しさ♪深いコクとインパクトある衝撃をご堪能ください!!新鮮な和牛もつの臭みの無いあっさりとした脂は、ほのかな甘味と旨みを感じて頂けます。宴会コースでも召し上がれます◎

宴会コース2980円~

『安心安全◎』当店は新型コロナウイルス感染症 (COVID-19)の徹底対策済み店舗と宣言致します!!

1.少人数個室『密にならない空間づくり』2.清掃業者による『店内殺菌及び清掃作業実施』3.『非接触アルコール消毒噴射機』を数台設置&『全席アルコール消毒液の設置』4.『通常の3倍』の換気能力を有するダクトの設置 5.『全スタッフ』マスク着用義務、出勤前及び出勤時、検温検査。6.『全お客様』の手指殺菌依頼&検温。

新宿で一番安全なお店