2022/10/01 更新 SunT Vintage 料理
SunT Vintage おすすめ料理
季節ごとの食材を使用したコースを各種ご用意しております
ランチコースは4000円よりご用意しております。旬の食材を使用したシェフ自慢の一品をワインとご一緒にお召し上がりください。ワイン付きのコースもご用意しております。
4000円(税込)より
選び抜かれた食材とこだわりのワインのマリアージュ
ワインと料理がお互いの良さを引き立たせます。シェフがこだわり抜いて選んだ食材をシンプルに調理することで食材の旨みを引き立たせます。記念日などの特別な日にも大人の空間で周りを気にせずにお楽しみ頂きながら、こだわりの料理をご堪能ください。
詳しくはスタッフまで
BYO(ワインのお持ち込み)や記念日利用にホールケーキご予約も◎
ワインのお持ち込み歓迎当店のソムリエとシェフがご予約頂きましたコース料理をお客様のワインに合わせて最高のマリアージュをお楽しみ頂けます記念日利用にホールケーキのご予約も◎
要予約
SunT Vintage 料理
メニューの一例
・雲丹を乗せた有機人参のフラン・豚足のクロケット マデラソース・マッシュルームのキッシュ
鮪のタルタルと変わり揚げ
バジルでマリネした烏賊のミキュイ 茄子の揚げ浸しと共に
仕入れ状況などにより当日のメニューが異なる可能性がございますので、予めスタッフに詳細をお問い合わせください。
甘鯛の鱗焼き サフラン風味のヒュメ・ド・ポワソン スープ仕立て
蝦夷鹿ロース肉のロティ 黒胡椒ソースとフィレ肉の香草パン粉焼き ブール・ノアゼット
桃とマスカルポーネのパルフェ スープ仕立て
SunT “Mont-Blanc”
・カヌレ・キャラメルマカロン・グラッパレーズン入り生チョコ
アミューズ 1000円 冷前菜 1600円から 温前菜 2000円から 肉料理 2600円から デザート 1000円から お茶菓子盛り合わせ 800円から。写真の料理値段は記載のミニマムの価格となっております。
深夜のお品書き
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-10-01 13:28:25.0