2024/03/02 更新 龍徳翅(リュウトクシ) 料理
料理のこだわり
【化学調味料不使用◎】
当店は、広東料理や中華では珍しく、化学調味料を一切使用せずに一品一品ご提供しております。素材本来の旨味を最大限引き出した各種自慢の一皿を是非ご堪能下さい。
【お酒も多彩◎】
約30種類のラインアップからお選びいただけるワインは、産地にこだわらず、飲んで美味しいと思うものを仕入れております◎他にも、ビールは定番から樽生クラフトビールまでございますので、お食事とご一緒にお楽しみ下さい。
龍徳翅(リュウトクシ) おすすめ料理
旬の食材や広東料理の王道をふんだんに盛り込んだ【本日の3種盛り合わせ前菜】、まずはこちらから!
当店お越しいただいた際にまずご注文頂きたいのが「本日の3種盛り合わせ前菜」。旬の食材や広東料理の王道をふんだんに盛り込んでいます。まずはこの一皿と美味しいお酒でお楽しみください!
1,280円(税込)
香ばしさと肉汁が美味な【福島ダック】※ご予約で売り切れることもあります、ご予約必須メニューです。
「福島ダック」は、通常の北京ダックとは違い、皮だけでなくお肉も付いた状態でご提供致します。当店独自の焼き方で仕上げる事で、香ばしい鴨の香りも引き立ちます。しっとりと肉汁が滴るお肉は、1枚からでもご注文が可能。また、包んで食べるクレープまで自家製ですので、どこをとっても美味しくお召し上がり頂けます◎
1枚(1つ) 780円
龍徳翅(リュウトクシ) 料理
◆龍徳翅おすすめメニュー
季節で変わる前菜3種の盛り合わせ
季節で変わる前菜4種の盛り合わせ
ほとんどの所はダックを一旦焼き、オーダーが入ると揚げ直しておだしするのですが、当店は揚げ直しをせず焼くだけ、そして肉付きでおだしするのでローストダックの香りと味をお楽しみいただきたくこうしております。また、包んでいただくクレープも自家製しております。他とは違うこだわりの福島ダックをお楽しみ下さい!
お肉とえびを練り上げたぷりぷり食感を湯葉で包み上げました。
◆前菜
旬の食材や広東料理の王道を盛り込んだ前菜3種の盛り合わせ
旬の食材や広東料理の王道を盛り込んだ前菜4種の盛り合わせ
◆海鮮料理
海老と野菜を油で揚げてエスニックソースに付けて食べるお料理。
◆肉料理
◆特製麻婆豆腐
◆ご飯もの
◆点心
豚肉と海老を練り上げたぷりぷり食感を湯葉で巻き上げました。
◆デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-02 18:29:44.0