2024/05/28 更新 はちふく カフェ＆スタンドバル 料理
料理のこだわり
全てオーダーをいただいてからの店内仕込み
ご提供までに多少お時間をいただいてしまう事との戦いなのですが、1品づつ丁寧に調理いたします。
見た目も鮮やかに
食べて美味しい事と同じくらい、テーブルへ運ばれてきた時に一瞬で楽しくなるような見た目にもこだわっています。
はちふく カフェ＆スタンドバル おすすめ料理
ビーフシチュー
基本の野菜をしっかりと炒めてつくったブラウンソースの本格派です。仕上げは高温のオーブンに入れて落ち着かせます。※温野菜仕入れ状況で変わります
2,200円（税込）
ローストビーフののサンドイッチ
こだわりのビーフパストラミと、トリュフオイルをきかせたマヨネーズ、フレンチマスタードの相性は抜群です。サクッとフレッシュなレタスとサンドしました。
1,210円（税込）
ローストビーフ
低温調理でなくローストしたビーフは牛の赤身らしい旨味で、ワインとの相性も抜群です。海老のアヒージョ風など、バルメニューも充実。
1,650円（税込）
はちふく カフェ＆スタンドバル 料理
料理に関するメッセージ
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塩気のスモークサーモンと、甘いヨーグルトクリームのフルーツのオープンサンドが見た目もきれいで一番のお気に入りです！
- リーダー
- ｋｋ
- 神奈川県
- まだまだ勉強あるのみの若輩ですが、関心のある飲食の世界で経験を積んでお客様を笑顔にさせることのできるようなサービスを提供していきたいです。
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お勧めしたいメイン料理は、野菜の甘みと実はスパイスをきかせてあるビーフシチューです。ワインとの相性もよいですよ。
- 店長
- O二郎
- 埼玉県
- オーソソックスにひと手間を加え他との違いを出せるよう、日々研鑽を重ねています。どう調理しているのかわからない...そんな食べ物の提供を続けてゆきたいと考えています。
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ｋｋ
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O二郎
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-28 13:23:08.0
