2024/05/09 更新 イタリアン×グリル&ワイン ペルレ地中海 錦糸町店 コース詳細
3時間飲み放題付きのお得なコース。新鮮な魚のカルパッチョ、地中海風サラダ、アンチョビ風味のポテト、紅ズワイガニのグラタンコロッケ、メインにイギリス発祥のローストビーフ（宮崎和牛）とスイス発祥のチーズフォンデュを合わせました。更には渡り蟹のトマトクリームパスタ、そして濃厚なバスクチーズケーキを含む、多彩で味わい深いコース料理です。
| 料金 | 4,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 月曜日：来店日の翌2時まで 火曜日：来店日の翌2時まで 水曜日：来店日の翌2時まで 木曜日：来店日の翌2時まで 金曜日：来店日の翌2時まで 土曜日：来店日の翌2時まで 日曜日：来店日の当日22時まで 祝日 ：来店日の当日22時まで 祝前日：来店日の翌2時まで |
| 補足事項 | 飲み放題Aプラン付き。飲み放題Bコース+600円。仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。12月は年末料金として+500円。10日前までキャンセル可能。それ以降は50%のキャンセル料を頂戴いたします。 |
| 飲み放題 | 飲み放題Aプラン付き。飲み放題Bコース+600円。 |
コース内容
・鮮魚のカルパッチョ
新鮮な魚を薄くスライスし、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒、ハーブでマリネしています。
魚の新鮮さが際立つ、爽やかで軽い前菜です。
・イタリアンサラダ
新鮮な季節の野菜をふんだんに使用した、カラフルで美しいイタリアンサラダ。
・アンチョビポテト
アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルを加えて風味豊かに仕上げた料理。
アンチョビの塩辛さがポイントです。
・紅ズワイガニのグラタンコロッケ
紅ズワイガニの身をたっぷり使ったコロッケに、
濃厚なチーズソースをかけてグラタン風に仕上げた料理。
カニの甘みとチーズのコクが絶妙にマッチします。
・宮崎和牛ローストビーフ×チーズフォンデュ
宮崎産の上質な和牛を低温でじっくりとローストし、
外はカリッと、中はジューシーに仕上げたローストビーフ。
それを濃厚なチーズフォンデュで楽しむ一品です。
・渡り蟹のトマトクリームパスタ
渡り蟹の身をふんだんに使ったパスタ。
トマトとクリームのバランスが良いソースで、蟹の風味が引き立ちます。
・バスクチーズケーキ
スペインのバスク地方発祥のチーズケーキ。
外はカラメル化して少し焦げたような見た目ですが、中はクリーミーで濃厚。
チーズの味わいが深いデザートです。
飲み放題内容
飲み放題Aプラン付き。飲み放題Bコース+600円。
| 【Aプラン】カシス | カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスコーラ・カシスミルク |
| 【Aプラン】ピーチ | ピーチジンジャー・ファジーネーブル・ピーチフィズ・レゲエパンチ |
| 【Aプラン】ライチ | ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ・ライチウーロン |
| 【Aプラン】カンパリ | カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・スプモーニ |
| 【Aプラン】アプリコット | アプリコットジンジャー・アプリコットクーラー |
| 【Aプラン】ジン | オレンジブロッサム・ジントニック・ジンリッキー・ジンライム・ジンバック |
| 【Aプラン】ウォッカ | スクリュードライバー・ヴルドッグ・ウォッカトニック・モスコミュール・ルシアンコーク |
| 【Aプラン】ソフトドリンク | トニックウォーター・ジンジャーエール・ソーダ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ・ウーロン茶・緑茶 |
| 【Aプラン】焼酎 | 芋・麦 |
| 【Aプラン】日本酒 | 熱燗・冷 |
| 【Bプラン】ビール | キリン一番搾り・シャンディガフ・カシスビア・コークビア |
| 【Bプラン】ウィスキー | ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール |
| 【Bプラン】ワイン | グラスワイン・スプリッツァー・キティ・オペレーター・カリモーチョ |
| 【Bプラン】梅酒 | 梅酒・巨峰酒・桃酒・ライチ酒 |
| 【Bプラン】ラム | ラムトニック・ラムリッキー・ラムバック・キューバリバー |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-05-09 08:01:25.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
