2024/02/09 更新 完全個室 鮮魚と信州蕎麦 二代目八兵衛 有楽町本店 料理
料理のこだわり
【八兵衛名物】こだわり抜いた信州そば
信州そばの見所はまず、蕎麦粉の美味しさがあげられます。昼夜の寒暖差が大きい長野県では、澱粉がしっかりとした美味しい蕎麦麦を育てることが出来ます。澄んだ空気と清らかな水に恵まれた信州八ヶ岳麓の「信州そば」は八兵衛の名物です。せいろそば・かけそば・料理長のおすすめなどに、トッピングもご用意しております。
【格別の肉質と食感】自慢の地鶏料理
抜群の歯応えと旨みを誇る「さつま知覧どり」や、希少な地鶏を贅沢に味わえる逸品料理を豊富にご用意しております。低温調理で丁寧に仕上げた「タタキ」や「鳥刺し」、香ばしい香りが食欲をそそる「炙り焼き」など、当店でしか味わえない地鶏料理が目白押し。単品メニューはもちろん、飲み放題付コースでもお楽しみいただけます。
完全個室 鮮魚と信州蕎麦 二代目八兵衛 有楽町本店 おすすめ料理
【おすすめ】八兵衛こだわりの鍋料理で歓迎会・送別会をお楽しみください
歓送迎会におすすめ！思わず飲み干したくなる出汁が決め手の【極み水炊き】は、さっぱりとした中にコクと深い旨味がにじみでる自慢の出汁が決め手。上質な牛もつと秘伝のスープで味わう【国産牛もつ鍋】は、醤油を鶏ガラベースのスープに合わせ、旨味たっぷりのもつ鍋に仕立てました。
3500円（税込）～
【各種宴会に】こだわりの創作和食を堪能する飲み放題付コース3500円～
有楽町駅周辺での飲み会や宴会、接待、女子会、新年会など各種宴会におすすめ。最大3時間飲み放題付コースや、曜日限定、季節限定のコースをお値段別に多数ご用意しております。もちろん、当店名物の信州そば・地鶏料理、こだわり食材を使った創作和食をコースでお楽しみいただけます。
3500円（税込）～
【自慢の逸品】銘柄鶏・良質な地鶏を使った逸品料理を五感でお楽しみください
当店の自慢は、希少な地鶏の美味しさを実感していただける逸品メニューの数々。抜群の歯応えと旨みのある「さつま知覧どり」など、良質な地鶏を多彩な銘酒とともに存分にお楽しみください。無駄な脂肪が無く、ヘルシーな鶏肉はコラーゲンや栄養価も高く女性にもおすすめの逸品です。
550円（税込）～
完全個室 鮮魚と信州蕎麦 二代目八兵衛 有楽町本店 料理
【 八兵衛名物 信州そば 】
香り高くコシがあり、深い風味が広がる八兵衛名物の信州そばです。
スパイシーでコクが深く、食欲を刺激するオススメのつけ汁。
【 地鶏料理 】
モモとムネの食べ比べができる贅沢な一品。
新鮮な鶏の美味しさを楽しむ一品。
サクサクの衣に包まれ、ジューシーで優しい味わい。
クリスピーな食感が一度食べるとやみつきになる美味しさ。
自家製タルタルがアクセントの特製チキン南蛮。
【 酒肴 】
【 サラダ 】
【 鮮魚 】
お値段、内容等はスタッフまでご確認くださいませ。
お値段、内容等はスタッフまでご確認くださいませ。
【 マグロ料理 】
【 馬刺し 】
【 豆腐 】
【 揚げ物 】
【 お食事 】
【 甘味 】
備考
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-09 09:59:36.0
