2024/02/15 更新 GRANDMIRAGE THE CORNER ROOM(レストラン グランドミラージュ ザ・コーナールーム) 料理
料理のこだわり
ぬか床炭火焼き料理&アラカルト¥550~20種以上ご準備
江戸時代より伝わる「ぬか床」に加熱前のお肉を漬け込むことによって、うまみ成分も倍増☆18:00~のディナータイムは本格的な地中海料理やデザート、200種類以上を誇るボトルワインをご準備しております。フリードリンクはお一人様¥1,800(1フードご注文)で堪能できる幅広いラインナップ。
お誕生日やご結婚などのお祝い事に最適です♪
●アニバーサリーコース【ディナープラン】 (¥1,800で2時間飲み放題付き!!)¥4,500!!パティシエスペシャルデザートとぬか床炭火焼きメニュー!! お誕生日やご結婚などのお祝い事に最適です♪ ふんだんに揃えた野菜や海の幸・オードブルをお楽しみいただき、メインディッシュはぬか床炭火焼き2種をご準備。
GRANDMIRAGE THE CORNER ROOM(レストラン グランドミラージュ ザ・コーナールーム) おすすめ料理
各種宴会にピッタリ!【120分飲み放題込】季節の鮮魚とぬか床炭火焼コース4500円
「五島列島支援プロジェクト」に沿って長崎県五島列島鮮魚を使用した前菜料理と「ぬか床炭火ステーキ」に〆は春の菜の花リゾット土鍋コース。パティシエ特製ミニパフェもご準備!春におすすめの旬素材をふんだんにご準備しております。※画像はイメージです。 歓送迎会・忘新年会にもぴったり!
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★アニバーサリーコース★2名様~※ご希望あればメッセージプレート承ります!+1800円で2時間飲み放題付き
パティシエスペシャルデザートとぬか床炭火焼きメニュー! お誕生日やご結婚などのお祝い事に最適です♪ ふんだんに揃えた野菜やフルーツ・オードブルをお楽しみいただき、メインディッシュはぬか床炭火焼き2種をご準備☆+¥1,500で花束のサプライズがご用意できます♪
ディナー:4500円
ぬか床炭火焼き料理&アラカルト¥550~20種以上もご準備!
江戸時代より伝わる「ぬか床」に加熱前のお肉を漬け込むことによって、うまみ成分も倍増☆18:00~のディナータイムは本格的な地中海料理やデザート、200種類以上を誇るボトルワインをご準備しております。フリードリンクはお一人様¥1,780(1フードご注文)で堪能できる幅広いラインナップ♪
550円~
GRANDMIRAGE THE CORNER ROOM(レストラン グランドミラージュ ザ・コーナールーム) 料理
- 2月上旬からの数量限定~国産牛と長崎県五島列島鮮魚メニュー~
- 【Spanish】
- 【Itarian】
- 【A Little Bit】
- 【Ham & Cheese】
- 【Brochetta】各2本
- 【Salada & Soups】
- 【Main Dish】(炭火焼き)
- 【Side Dish】
- 【Pizza】
- 【Pasta】
- 【Arroz】
- 【Dessert】
2月上旬からの数量限定~国産牛と長崎県五島列島鮮魚メニュー~
フレッシュなお魚にセミドライトマト、オリーブ、旬の菜の花、オレンジなどを合わせた王道のシチリア料理
決め手のウイキョウのソテーには時間をかけ、レーズンのほのかな甘さを使い分け仕上げたパスタ料理。
肉厚なカジキマグロにハーブを効かせたタルタルとレモンを添えた。シチリアの代表的な料理
アグロドルチェは甘酸っぱいという語源の脂にコクがある石垣牛に果実の甘酸っぱいコンポートを合わせました。
丁寧に下処理をし、焼き上げたひな鶏に香りづけにテキーラと見た目も愉しめるメインディッシュ
【Spanish】
【Itarian】
【A Little Bit】
【Ham & Cheese】
【Brochetta】各2本
【Salada & Soups】
【Main Dish】(炭火焼き)
【Side Dish】
【Pizza】
【Pasta】
【Arroz】
【Dessert】
自家製ジェラートをミニパフェ風に盛り合わせて。
南米アマゾン・ペルー産の最高品質のカカオのみを使用した香り高く滑らかな口溶けのテリーヌ。
最高級のラム酒・ディロンラムをたっぷり使ったババ.マロンのクリームを添えて。
しっかりと卵を感じられるフランス風プリン。ほろ苦いカラメルと一緒に。
イタリア産マスカルポーネを使用した、濃厚で滑らかなティラミス。
香ばしいシュー生地にアイスクリームをサンド。温かいソースをかけて。
備考
- ※ディナータイム18:00より アラカルトご利用の場合お一人様¥300席料を頂戴しております。(web予約の場合はお一人様¥50徴収でその際の席料は無し)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-15 17:44:18.0