阿佐ヶ谷駅前の隠れ家的鉄板焼専門店

2024/06/09 更新 鉄板焼ダイニング 万松 ドリンク

ドリンクのこだわり

【White Wine~白ワイン】

Domaine de OLIVIEIRA LECESTREについてルセストルのワインは、キンメリッジ土壌に育まれたシャルドネ特有の切れの良さ、ミネラル風味と木の実をおもわせるコクを併せ持つ個性豊かなワインとなります。伝統的なシャブリの造りを守り、味わい深いワインを作り出しています。フランスの三つ星レストランのチーフソムリエ推薦のシャブリです

【Red Wine~赤ワイン】

十二世紀にまで歴史をさかのぼる八十数ヘクタールの城内で、有機栽培で葡萄や農作物がつくられています。ヘクタール当たりの生産量を少なく抑えて丁寧に育てられた葡萄はすべて手摘みされ、丁寧に醸造されて良質のワインが造り出されています。(パリのコンペで銀賞受賞)

鉄板焼ダイニング 万松 ドリンク

【 Champagne ~ シャンパン】


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【 Sparkling Wine ~ スパークリングワイン 】

グラス:1,200円(税込)


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【 White Wine ~ 白ワイン 】

Baron Philippe de Rothschild VIN DE PAYS D'OC Sauvignon Blanc グラス:1,200円(税込)

フランスのエコ有機栽培の先端を担っている。この造り手は、十七年前に白ワイン用の葡萄をすべて抜いてしまいました。土地の改良を重ね新しい葡萄を植えて、化学肥料などは一切使わない葡萄作りに励みました。それから八年後にその成果が実り、ファーストヴィンテージの2011年のワインはロバートパーカー氏にも絶賛された新星ベルジュラック ブランの誕生となったのです。 グラス:1,500円(税込)

澄み切った色合いでレモンとシャブリ地区独特の土壌が生み出すグレープフルーツの香りのアロマと風味がたちまち広がります。その風味は年数を経る毎に増大します。樹齢五十年の味わいをお楽しみください。 グラス:1,600円(税込)

素晴らしいアロマに富んだワインです。抜群の新鮮さ口当たりの良さ、まろやかさがシャブリ特有の味を醸し出しています。桃の香りとスパイスの味覚がこのワインを際立てています。

銘醸の"レクロ"のワインは、少し黄ばんで青白くきらめきは緑がかった輝きです。グレープフルーツ、ノワゼットのアロマと、パイナップルと蜂蜜の風味が特徴です。キリッと引き締まった酸と風味、豊富なミネラル香といったシャブリ本来の特徴とフルボディで芳醇な味わいを併せ持っています。


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【Red Wine ~ 赤ワイン】

Baron Philippe de Rothschild Berger Baron Bordeaux Rouge グラス:1,200円(税込)

シャトー・ドゥ・ティルガンの赤は、A.O.C.PECHARMANTですが、ボルドー右岸のワインに近い品種で造られ、メルロー54%、カベルネソーヴィニヨン23%、カベルネフラン18%、マルベック5%です。たちあがる芳香と芳醇な深い味わいをお楽しみください。 グラス:1,700円(税込)


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【 Beer ~ ビール 】

サントリー ザ・プレミアムモルツ 『マスターズ ドリーム』


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【Whiskey ~ ウヰスキー 】

ダブル:1,350円(税込)

ダブル:1,650円(税込)

ダブル:1,200円(税込)

ダブル:1,650円(税込)


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【 焼酎 】


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【 日本酒 】


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【 その他リキュール 】

タンカレー(Tanqueray)

グレイグーズ(Gray Goose Vodka)


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【 Digestif ~ ディジェスティフ(食後酒)】

「フランシス・ダローズ」は、キャラメルでの色付けも加水もしない唯一無二のバーアルマニャックです。ミシュラン三つ星ではもちろんのこと、世界中の食通をうならせているディジェスティフです。その芳醇な香りをお楽しみください。


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【 ソフトドリンク 】


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【 珈琲・紅茶 】


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-06-09 16:50:47.0

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