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2023/02/02 更新 Chulo Ghar チュロ ガール 料理

料理のこだわり

ネパール料理を思う存分味わって!

本場のシェフが一品一品心を込めて作る自慢の料理を余すことなく召し上がれ!

気軽にカジュアルに本場ネパール料理が食べたくなったら

ネパールの味を詰め込んだ料理が食べられるコースをリーズナブルな価格でご用意しております。飲み放題も付いているので、食べて飲んで思う存分ネパールを味わってみてください◎

Chulo Ghar チュロ ガール おすすめ料理

Chulo Ghar チュロ ガールのおすすめ料理1

珍しい料理が充実。本場ネパールならではの奥深い味わいに舌鼓

当店でご提供する"ネワール族"と"タカリ族"の料理は、ネパールの中でも特に美味しいと有名な民族料理。うどんに似た麺「トゥクパ」や、スパイスを効かせた「チョイラ」「アチャール」など、普段なかなか味わえないメニューを多数ご用意しております。本場の味にこだわった自慢の一皿を、心ゆくまでお楽しみください!

本場ネパール料理

Chulo Ghar チュロ ガールのおすすめ料理2

ネパール本国でも大人気なネワリ・タカリ民族の本格的な料理

ネパール本国でも大人気なネワリ・タカリ民族の本格的な料理も、多種多彩にお楽しみいただけます◎日本人の味覚にも合うと言われている本場ネパールの味を、是非お気軽にお楽しみください!

本場ネパール料理

Chulo Ghar チュロ ガールのおすすめ料理3

ネパールから直接取り寄せた本場のスパイス

ネパールから直接取り寄せた本場のスパイスを独自にブレンドしたカレーをはじめ、ネパールの蒸し餃子である「モモ」などの、定番ネパール民族料理が大人気。そのほか、ネパール本国でも大人気なネワリ・タカリ民族の本格的な各種料理が多種多彩にお楽しみいただけます◎

本場ネパール料理

Chulo Ghar チュロ ガール 料理


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サラダ


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スープ

ジャガイモと発酵タケノコのスープ。


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チリ

鶏肉や色々な野菜をチリソースで炒めた料理

スパイシーな羊干し肉や色々な野菜をチリソースで炒めた料理

カッテージチーズや色々な野菜をチリソースで炒めた料理

ソーセージや色々な野菜をチリソースで炒めた料理

豚肉や色々な野菜をチリソースで炒めた料理

ジャガイモや色々な野菜をチリソースで炒めた料理


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カレー

鶏肉を柔らかくなるまでしっかり煮込んだ大人気のカレー

羊肉を煮込んだ人気のカレー

豚肉を柔らかく煮込んだ定番のカレー

魚肉を煮込んで作ったカレー

季節の野菜をふんだんに使ったヘルシーなカレー


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パコラ


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バラ

卵を載せて焼いたネパール風のチヂミ

生地にひき肉を混ぜ込んたネパール風のチヂミ

豆を粉にして焼いたネパール風のチヂミ

いろんな素材を使ったネパール風のチヂミ


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フライアイテム

羊肉をスパイスでマリネして作った干し肉を野菜やスパイスと共に炒めた料理

ついつい手が止まらなくなるお子様も大好きなおつまみ


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サデコ

揚げた豆を野菜とスパイスと一緒に和えた料理

スクティを使ったスパイシーなネパールの和え物

鶏肉を使ったスパイシーなネパールの和え物

みじん切りした玉ねぎ、ブジャ(ネパール風のポン菓子)などをスパイスで和えたおつまみ

フライヌードルを細かく刻んだ野菜などと一緒にスパイシーに和えたおつまみ

発酵後、乾燥させた青菜を野菜やスパイスなどと和えたもの


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ビリヤニ

鶏肉を使ったインド風の炊き込みご飯

羊肉を使ったインド風の炊き込みご飯


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モモ

ネパール風の蒸し餃子

ネパール風の揚げ餃子

モモや野菜をチリソースで炒めた辛い料理

酸味と辛味が効いたスープにモモをつけて食べる料理

豚肉を使ったモモ

具材に野菜のみを使ったモモ

ネパールのカトマンズでとても人気があるスープ餃子。白ゴマベースのスープにごま油がアクセント。

いろんな種類のモモを盛り合わせました。


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スナック

羊ホルモンのスパイシーな炒め物

ジャガイモとクミンスパイスを和えた料理

羊タンのスパイシーな炒め物

炒めたヒヨコ豆と野菜やスパイスなどを和えた料理

グリーンピースやカレー風味に味付けしたじゃがいもなどを皮で包んで揚げた料理

崩したサモサ、みじん切り玉ねぎ、スパイス、ヨーグルト、ソースなどを和えたおつまみ

ポン菓子に似たネパールの食べ物

薄焼きの球状クラッカーにじゃがいもや豆などの具材を詰め、ミントやスパイスが効いたジャルジーラ(スープ)や甘辛いソースに浸して食べる軽食

羊の耳をスパイシーに炒めた料理


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チョイラ


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スナック

ネパール風のスパイシーなお漬物の盛り合わせです

砂肝を野菜などと一緒に炒めたスパイシーな料理

ヤギの胸骨軟骨を野菜やスパイスなどと一緒に炒めたもの

豚肉を野菜などと一緒に炒めたスパイシーな料理

ジャガイモとスクティをスパイシーに炒めた料理


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チョウミン/トゥクパ

色々な野菜を使ったネパール風の焼きそば

鶏肉を使ったネパール風の焼きそば

豚肉を使ったネパール風の焼きそば

様々な素材を使ったネパール風の焼きそば

いろんな素材を使ったネパール風のチャーハン

たっぷり野菜を使ったネパール風のチャーハン


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カジャセット

チウラ,バラ,ボディ,エッグ,サグ,アチャール,マトンチョイラ,アルジラ,ブータン,アルタマ,小魚

ブジャ,タス,サラダ,アチャール

チウラ,バトマスサデコ,エッグ,ブータン,アチャール,ダックチョイラ,アルジラ

ブジャ,ポークセクワ,サラダ,アチャール

チウラ,チキンカレー

チウラ,マトンカレー


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カナセット

1種類のカレー(チキン,マトン,ポーク),ダル,パパド,タルカリ,ライス,サラダ,サグ,チャツネ

1種類のカレー(チキン,マトン,ポーク,フィッシュ),ダル,ヨーグルト,パパド,タルカリ,ライス,サラダ,サグ,グンドゥルックサデコ,チャツネ

1種類のカレー(チキン,マトン,ポーク,フィッシュ),ダル,ヨーグルト,パパド,タルカリ,ライス,サラダ,サグ,グンドゥルックサデコ,ギー,アチャール,チャツネ

1種類のカレー(チキン,マトン,ポーク,フィッシュ),ダル,ヨーグルト,パパド,タルカリ,ディド,サラダ,サグ,グンドゥルックサデコ,ギー,アチャール,チャツネ


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デザート


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-02-02 20:28:39.0

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