こだわりの食材を炭火で仕上げる◎居酒屋

2024/02/17 更新 炭火居酒屋 煙 武蔵小山店 料理

料理のこだわり

光る匠の技◎肉はすべて手切りでございます!

肉の処理は店内にて全て手作業で行っております!手切りはお肉一つ一つの特徴に合わせてお肉の味を最大限に引き出すことができます◎手で切ることで機械では難しい細かい筋や脂を取り除くことができます。食感は滑らかに、味はの高に仕上げることができます!是非、匠の技をご賞味ください。

忘年会や新年会にぴったりの「飲み放題付きコース」

当店自慢の肉・海鮮の炭焼き料理や揚げ物、デザートまで楽しめるコースは飲み放題付きです!忘年会や新年会、歓迎会など各種宴会にぴったりのコースです◎飲み放題は2時間(30分ラストオーダー)となっております。さらに、クーポンからのご予約で飲み放題時間が30分延長いたします!皆様で思う存分、楽しい時をお過ごしいただけます。

炭火居酒屋 煙 武蔵小山店 おすすめ料理

炭火居酒屋 煙 武蔵小山店のおすすめ料理1

忘年会や新年会にぴったり★飲み放題付きのコース

忘年会や新年会など各種宴会にぴったりの飲み放題付きのコースです☆内容は、前菜、焼き物(海鮮、肉)、揚げ物、ライス、デザートとなります。炭火で旬の鮮魚やお肉を焼くことができます。皆様でわいわいとお楽しみください。デザート付きですので、女子会にもぴったりです。コースに使えるお得なクーポンもご用意してます

3,980円(税込)

炭火居酒屋 煙 武蔵小山店のおすすめ料理2

旬の鮮魚を◎ボリュームたっぷり海鮮浜焼き盛り合わせ

当店では素材にこだわっており、海鮮も旬の鮮魚を使用しております。中でもおすすめなのが、ボリュームたっぷりの「海鮮の浜焼き盛合わせ@1,680円(税込)」です。ちょっと贅沢な蟹味噌甲羅焼き、ホタテ、エビなど旬の鮮魚の盛合わせです。炭焼きでお楽しみいただけます♪海の幸をご堪能ください。※写真はイメージです。

1,848円(税込)

炭火居酒屋 煙 武蔵小山店のおすすめ料理3

炭火で焼く◎黒毛和牛の中落ちカルビ

最高なく口当たりはカットが命◎当店は肉は手切りしております。肉に合わせた切り方ができるので柔らかく食べやすい肉を提供いたします。炭火の七輪でじっくり焼いた黒毛和牛のカルビは、程よい弾力の柔らか食感で、ジュワッっと脂が口の中で広がります。お肉はその日仕入れた一番いい部位をご用意しております!

880円(税込)

炭火居酒屋 煙 武蔵小山店 料理

飲み放題を付けると500円引き!!


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■広島名物

黒毛和牛コウネ焼き「タレ・塩」

オススメトッピング 生卵100円(税込110円)/薬味ネギ200円(税込220円)


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■厳選お肉

黒毛和牛中落ちカルビ

黒毛和牛コウネ焼き

店主おすすめ

一番人気

ちょっとぜいたく!

毎朝手切り


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■トッピング

薬味と巻き巻き


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■まずは一品

たっぷりサイズ


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■海鮮浜焼き

浜焼き盛合わせ

たっぷりお得!


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■お野菜

季節のお野菜

旨味たっぷり


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■揚げ物


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■スープ


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■ご飯


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■デザート

フルーツワッフル

サクサク食感

たっぷりクリーム


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-02-17 15:34:08.0

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