2023/12/10 更新 ハイボール酒場 串焼道場 有楽町日比谷店 料理
料理のこだわり
黒毛和牛を使用したとろける美味しさの【肉寿司】！
厳選した黒毛和牛の肉寿司や仙台牛タンをメインに、自慢の創作和食がお楽しみいただけます！最大3時間飲み放題付となっておりますので有楽町での各種宴会におすすめ！テーブルに肉寿司や逸品料理が並ぶ様はまさに圧巻！宴会を盛り上げること間違いなし！
鮮度抜群のお刺身♪コースでも堪能していただけます！
揚げたて熱々！ジューシーな特製唐揚げや、じっくり香ばしく焼き上げた肉串焼き盛り合わせなどもご用意◎お料理もお腹いっぱい楽しみたいご宴会や飲み会にピッタリです！詳細はコースページへ♪
ハイボール酒場 串焼道場 有楽町日比谷店 おすすめ料理
当店自慢の焼鳥全品120円・やきとん全品150円、和牛肉寿司や仙台牛タンなど人気料理をぜひご堪能下さい！
お肉の柔らかくジューシーな旨味がお米と絶妙にマッチしたこだわりの味わいを是非ご賞味ください。『肉寿司』や『お刺身』など、こだわりの逸品を取り揃えた飲み会に最適なコースを多数ご用意しております。全コース飲み放題付きなのでお得に宴会をご堪能頂けます◎
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【ハイボール酒場 串焼道場】ウイスキーは8種類！さまざまな味のハイボールをお楽しみいただけます！
串焼道場 有楽町店ではハイボールも種類豊富にご用意しております！トリス・ジムビーム・角などスタンダードな種類をはじめ、碧-Ao-や知多、白州、山崎、響などお好きなウイスキーからお選びいただけます。割りものの種類も豊富なラインナップ！
440円～(税込)
【リーズナブル価格でご提供！】「国産鶏肉 焼きとり」と「国産豚肉 焼きとん」をお得にご提供！
当店自慢の焼きとりは一本132円（税込）でとってもお得！ジューシーな焼きとんは一本165円（税込）でご提供！種類も豊富に取り揃えています！お酒とご一緒に飲み会・ご宴会をお愉しみください。詳細は料理ページへ◎※ご注文は2本からお願い致します。
132円～165円（税込）
ハイボール酒場 串焼道場 有楽町日比谷店 料理
- ■■■ 焼鳥 ■■■
- ■■■つくね ■■■
- ■■■ やきとん ■■■
- ■■■ 肉料理1 ■■■
- ■■■ 鍋 (季節限定) ■■■
- ■■■ 前菜 ■■■
- ■■■ サラダ ■■■
- ■■■ 刺身 ■■■
- ■■■ 肉料理2 ■■■
- ■■■ 揚げ物 ■■■
- ■■■ 焼き物 ■■■
- ■■■ 〆 ■■■
- ■■■ デザート ■■■
■■■ 焼鳥 ■■■
備長炭は非常に長時間燃え続けます。また、ふつうの炭と違い、炎がほとんど無く、炭自体が発熱して燃えるため遠赤外線が非常に多く出ます。美味しく柔らかく短時間で旨味を凝縮
よく動かす部位なので肉質はやや固めです。色は濃く、ジューシーな肉汁がしたたります。
もも肉・ねぎ・むね肉・ねぎ・もも肉と刺してあります。ねぎは栃木県黒磯市産の「白美人」を使用しており、ねぎの甘味が味のバランスを良くしております。
首皮の部分を主に使用しており、歯ごたえがとても良い。ゼラチン質があり、たんぱく質・ビタミン・ミネラルをバランス良く含んでおります。
一番運動量が多い部位のため、上質な脂と旨みが詰まっている部位です。他では味わえない、ジューシーなせせりを味わうことができます。
一串に四羽分使用の希少品。皮付きのまま焼くので表面は香ばしく、中は独特の歯ごたえ
もも・むね・皮を丁度良いバランスで配合し、つなぎを使わず仕上げていきます。ふわっとしていて肉の食感を感じる逸品です。
■■■つくね ■■■
■■■ やきとん ■■■
一般飼育期間（１７０日）よりさらに３０日間かけて、ゆっくりじっくりと飼育し、豚本来の旨みを育てます。食感やジューシーさ、旨みや香りも一般的な豚肉よりも突出しています。
串焼きの一番人気！やわらかくて肉のうまみたっぷり！
プリプリのコラーゲンたっぷり。自家製たれでも絶品です。
鉄分、ビタミンAが多く含まれ柔らかく深い味わいです。女性にも大人気。
表面はパリッと中はジューシーで肉汁たっぷり！
噛むほどに、豚本来の味わいが感じられる赤身、脂身にも豚の旨味がしっかり詰まっています
■■■ 肉料理1 ■■■
■■■ 鍋 (季節限定) ■■■
■■■ 前菜 ■■■
■■■ サラダ ■■■
※写真はローストビーフサラダです。
■■■ 刺身 ■■■
■■■ 肉料理2 ■■■
■■■ 揚げ物 ■■■
■■■ 焼き物 ■■■
5尾入り
■■■ 〆 ■■■
■■■ デザート ■■■
備考
- 飲み放題の場合は串焼き(盛り合わせを除く)はお料理としてカウント致しません。また、手羽先唐揚げは三本で一品のカウントとさせていただきます。※画像はイメージです。※お通し代：お1人様440円（税込）頂戴しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-10 13:12:16.0
