2024/05/07 更新 笑家 料理
料理のこだわり
●道内産の食材をふんだんに使用した「旬」の数々●
当店でお出しするメニューの多くは、出来る限り北海道産のものにこだわっております。お刺身をはじめとした魚介類に関しては、その時期最も美味しいものをオーナーの確かな目利きにより厳選。皆様へご提供いたします。道内産へのこだわりはそこだけにとどまらず、野菜も道内の農家直送の新鮮なものを使用しております！
●「旬の旨み」と「厳選地酒」の共演
「旨い海鮮料理」と来たら、次に重要なのが「お酒」！！という事で、こちらもオーナーの鋭い感覚とこだわりで選び抜かれた４０種類ほどの地酒をご用意しております。 お客様のお気に入りの一杯が見つかる事間違いなしです。是非一度、お確かめください★
笑家 おすすめ料理
お刺身5種盛
経験豊富なオーナーの、確かな目利きで厳選されたお魚を、新鮮抜群の状態でご提供いたします。是非、お好みの１杯と合わせてご賞味下さい！
1,200円（税込）
珍味盛り合わせ
その日のお酒に合うおススメ珍味を、６種類から７種類程度お皿に盛り合わせてご提供いたします！何が出てくるのかは、その日のお楽しみです★
2,000円（税込）
カニ雑炊
〆におすすめ！！こちらは出汁に羅臼昆布、具材には道内産のズワイガニを使用し、まさに北海道三昧の一品です◎上品で優しい味わいに仕上げました。
900円（税込）
笑家 料理
本日のおすすめ
酒とあて
こだわりの平飼い有精卵使用
特上肉刺し
こだわりの低温調理
焼き物
北海道羅臼産
北海道釧路産
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-07 17:22:14.0
