2023/02/10 更新 豊洲直送鮮魚と釜飯 二代目 魚義 大井町駅店 料理
料理のこだわり
旬の鮮魚などの海の幸と彩り鮮やかな旬野菜
日本近海の豊かな自然で育まれた新鮮な海鮮・魚介類やお肉、旬の食材をふんだんに使用したお料理は、季節のお酒との相性も抜群です。ご宴会や接待など、お気軽にご相談ください。また、お料理との相性抜群の日本全国の地酒を豊富にご用意いています。お仕事帰りのサク飲み、お一人様、歓送迎会、接待など様々なご宴会に最適♪お楽しみください。
国産の「生」本マグロだからこそのおいしさを!
「生本鮪」とは水揚げされてから一度も冷凍していない鮪をさします。生本鮪は水分や旨味成分が外に出ないため、しっとりとした食感と濃厚な旨味が味わえます。また肉質や脂の乗りが良く部位によって味が異なるのが魅力です。だからこそ、生本鮪の食べ比べにてその違いをお試しください。
豊洲直送鮮魚と釜飯 二代目 魚義 大井町駅店 おすすめ料理
【豊洲市場直送】料理長が目利きした鮮度抜群の鮮魚!豪快なお造りや様々な調理法でお楽しみください。
毎朝、豊洲市場から仕入れる鮮魚!鮮度が高いうちにきちんと下処理された魚介は旨みが凝縮され、いちばん美味しい状態でご提供。お造り、煮付け、焼き魚、蒸し物etc...多彩なお料理でお届けいたします。自慢の鮮魚はコースでも単品でもお愉しみください。相性の良い地酒も多数有◎
三種盛り1590円
【春の味覚が満載】旬な食材が彩るコースがオススメ。初鰹や桜海老などをご満喫ください。
ボリュームも味も申し分なし!大人数様でも満足頂ける飲み放題付き宴会プランをご用意しております。自慢の新鮮食材を使用した絶品料理に舌鼓を打ちながら、当店で特別なひとときをお過ごしください。
5000円~ご用意。
【旨みを豪快に味わう】雲丹×蟹×いくら×中トロ!高級食材を一口で!
出汁や焼き加減にこだわる繊細な料理はもちろん、野性味溢れる豪快なメニューもございます。その筆頭は『海鮮こぼれ寿司』。卓上に登場してすぐさま圧倒されるビジュアルもさることながら、高級食材をふんだんに使用。旨さの掛け合わせをご堪能ください。
1490円~
豊洲直送鮮魚と釜飯 二代目 魚義 大井町駅店 料理
前菜
サラダ
刺身
焼き揚げ
逸品
ご飯
1~2人前
1~2人前
1~2人前
3~4人前
◆お出し◆薬味◆お漬物
3~4人前
3~4人前
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-02-10 15:17:21.0