【大阪名物】串カツ・ホルモン・かすうどん しゃかりき432” 梅田堂山店

ぶっちぎりで乾杯、串山を食す、串を待ちつつアテを頼む、好みで好きな串を追加、〆にかすうどんを食す

極上タルタル:220円(税込)、辛口ソース:110円(税込)

5種類の味噌を独自に配合したうま辛もつ鍋。具材:油かす/小腸/シマ腸/キャベツ/もやし/ニラ/にんにく/うすあげ/餃子の皮/豚バラ/輪切り唐辛子

オリジナル白味噌ベースの深みとコクのあるもつ鍋。具材:油かす/小腸/シマ腸/キャベツ/もやし/ニラ/にんにく/うすあげ/餃子の皮/豚バラ/輪切り唐辛子

<野菜・肉>野菜盛り(ニラ・もやし・キャベツ):550円(税込)、ホルモン盛り:748円(税込)、油かす:440円(税込)、豚バラ肉:550円(税込)、あらびきウィンナー:440円(税込)　<単品>もち:220円(税込)、餃子の皮:110円(税込)、餃子:330円(税込)、豆腐:154円(税込)、にんにく・唐辛子:各110円(税込)　<鍋の〆>ちゃんぽん麺:418円(税込)、うどん:418円(税込)、雑炊セット:495円(税込)

かすうどんの「かす」って「油かす」の事やねん！牛の小腸をじっくり素揚げして余分な脂を落としたもんなんやけど牛1頭から2kgぐらいしかとられへん希少品やねんで！ローカロリーでコラーゲンたっぷりやからいっぺん食べてみてー！

独自に調合した5種類の味噌が決め手の旨辛うどん

オリジナルの白味噌が香り高くほっこりとさせます

月見・ネギ大盛・梅干し:各110円(税込)、玉子とじ:198円(税込)、油かす:275円(税込)

うどんハーフ:-110円(税込)、うどん大盛:+110円(税込)

うちは宮崎県の刺身醤油マルタ二(宇宙)を使ってんねん

・鮪～まぐろ～・鯖～〆さば～・鰤～ぶり～・鮭～サーモン～・蛸～たこ～　

枝豆…308円(税込)、冷や奴…308円(税込)、山芋とろろ…308円(税込)、山芋ナムル…308円(税込)、うめくらげ…385円(税込)、クリームチーズやっこ…418円(税込)、鶴橋のチャンジャ…308円(税込)、チャンジャクリームチーズ…440円(税込)、チャンジャやっこ…550円(税込)

エイのヒレ…495円(税込)、ピリ辛きゅうり…418円(税込)、きゅうり明太子…440円(税込)、お漬物盛り(きゅうり・なすび・大根)…528円(税込)、単品お漬物…各418円(税込)

淡路のオニスラ…418円(税込)、ヘルシー豆腐サラダ…528円(税込)、サーモンのイタリアンカルパッチョ…638円(税込)

ぶり炙りポン酢…770円(税込)、とり皮湯引きポン酢…440円(税込)、揚げ出し豆腐…440円(税込)、のぼせだし巻き玉子…770円(税込)※焼き時間を少々頂きます

メガ…880円(税込)

メガ…1045円(税込)

メガ…1045円(税込)

明太マヨ…110円(税込)、からしマヨ…110円(税込)

大盛…+80円

(鮭・梅・明太子から2種類)