2024/06/03 更新 焼肉おくう 武蔵新城店 料理
料理のこだわり
リピーター続出！当店自慢のローストビーフユッケ☆
とろける濃厚な美味しさが自慢のローストビーフユッケは、ふっくらジューシーな仕上がりで、お口に入れると肉の旨味と滑らかで柔らかな食感が絶妙なハーモニーを奏でます♪ 濃厚な味わいが贅沢さを演出し、SNS映えする華やかな一皿です。食べるたびに舌が喜び、幸せな気分になる！ぜひこの極上のローストビーフユッケをご賞味ください★
肉の旨味と柔らかな食感が溜まらない・・・。絶品ミスジ
ミスジ肉は牛肉の中でも希少な部位であり、その特徴は『肉質の柔らかさ』。脂肪や筋肉が少なく、繊維が細かいため、噛むと口の中で溶けるような食感を楽しむことができます。また、ミスジ肉はしっとりとした旨みと他の部位にはない独特の深い味わいがあり、じっくりと火入れをすることで脂身が程よく溶け出し、濃厚な旨味とコクを堪能頂けます☆
焼肉おくう 武蔵新城店 おすすめ料理
和牛カルビ
当店の和牛カルビは絶品！ 創業以来、自慢の2大看板メニューです！肉の繊細な食感と濃厚な味わいが魅力。一口食べると、舌が喜びの渦に包まれる。ジューシーな肉汁と香ばしさが舌の上で踊り、心地よい幸福感が広がる。お店の人気メニューで、おすすめ！ぜひとも一度ご賞味あれ♪
1,408円（税込）
ローストビーフユッケ
【とろける濃厚な美味しさ！SNS映え抜群のローストビーフユッケ】ふっくらジューシーなお肉が口の中でとろける感動を与えます。濃厚な味わいが贅沢さを演出し、SNS映えする華やかな一皿です。食べるたびに舌が喜び、幸せな気分になる！ぜひこの極上のローストビーフユッケをご賞味ください★
1,430円（税込）
国産牛ハラミ
【絶品の旨さ】国産牛ハラミは、口の中でとろける贅沢な食感が楽しめる逸品です。脂身の甘みと旨みが絶妙に溶け込んでおり、ほどよい柔らかさが特徴です。ヘルシーながらも満足感のある一品。一度食べると忘れられない美味しさを存分に堪能できます★/※画像は一例です。
1,958円（税込）
焼肉おくう 武蔵新城店 料理
- 創業以来のこだわり 自慢の2大看板メニュー
- 和牛焼肉
- 一度は食べたい 極上ブランド和牛
- 【おくう名物】和牛盛皿 ～和牛の希少部位が一度に味わえる ～
- タン・ハラミ・ホルモン
- 鶏・豚・海鮮・その他 ～【豚】熊本県産の銘柄豚「肥後あそび豚」を使用しています～
- 【鶏】地養鶏 こだわりのエサで育てられた徳島のブランド鶏
- 【海鮮】
- 【野菜焼】 湘南地区の"鎌倉野菜"を中心に安全な国産野菜を使用しています
- 【生野菜・他】
- 一品料理
- ご飯類・麺・スープ ～ご飯類～
- 麺
- スープ
創業以来のこだわり 自慢の2大看板メニュー
和牛焼肉
脂の風味が強すぎない上品なカルビ
背徳感溢れる脂たっぷりの大トロ級カルビ
貝に似た形でこの名前。赤身とサシのバランスが絶妙な希少部位
ロースの中でもコンディションのよいところだけ！
赤身肉の美味しさと脂の旨味をご一緒に
一度は食べたい 極上ブランド和牛
ロースの中では最高の部位。とろける食感と豊かな風味
非常に柔らかで濃厚な旨味。1頭から2kg程しか取れない希少部位。
風味、柔らかさ、脂の風味、すべてがトップクラス
脂の風味、赤身の味ともに極上・・・美しいサシが入ったカルビの王様
ロースの中でも肉質とサシのバランスが素晴らしい上級部位
極上の柔らかさにうっとり・・・脂の少ないヘルシーな高級部位
【おくう名物】和牛盛皿 ～和牛の希少部位が一度に味わえる ～
贅沢の極み最上級和牛の盛合せです
厳撰した赤身部位だけの盛合せ
厳撰和牛希少部位
赤身＆霜降
カルビと言っても様々な部位が・・・3～4種類の味わいの違いをぜひ
タン・ハラミ・ホルモン
焼肉には外せない一品！ほどよい歯ごたえと絶妙な厚み
横隔膜部分にあたる人気の赤身肉ほどよい脂で柔らかくヘルシー
この柔らかさがタン!?とびっくりされるかも！ワンランク上のタンです
数種類のホルモンを盛り合わせにしました
内蔵系一番人気！ほどよい噛み応えと脂の甘み
小腸独特の歯ごたえで脂は多め
豚の子宮ぷりぷりコリコリの食感
心臓⇒ハート⇒ハーツ⇒ハツ？！くさみやクセのない味
鉄の塊・・・肝臓です
第四の胃噛めば噛むほど染み出る味わい
・塩だれ・甘みそだれ・辛みそだれ
鶏・豚・海鮮・その他 ～【豚】熊本県産の銘柄豚「肥後あそび豚」を使用しています～
カリカリに焼いた豚カルビと薬味をサンチュで包んで
和牛とはひと味違う香ばしい脂の風味
【鶏】地養鶏 こだわりのエサで育てられた徳島のブランド鶏
鶏の首の肉旨味と歯ごたえが通好みの一品
【海鮮】
【野菜焼】 湘南地区の"鎌倉野菜"を中心に安全な国産野菜を使用しています
網焼き用定番野菜
食べ応え満点！四国徳島からの直送品です
【生野菜・他】
主にサニーレタスをご提供
・青唐辛子・にんにく・白髪ねぎ・自家製肉みそ付
刺激を求める方へ
ウインナーも網で焼いたらひと味違います
一品料理
低温調理でユッケを再現！
国産野菜を使用し、全て手作りしています
ちょっとキムチ418円(税込)
ちょっとオイキムチ418円(税込)
血液サラサラに？！ポン酢でさっぱりと
牛の第２の胃袋酢みそをつけてどうぞ
定番人気商品！
タラの内臓の塩辛旨辛でコリコリの食感
ぷるコリ食感のコラーゲンの塊酢みそをつけてどうぞ
ご飯類・麺・スープ ～ご飯類～
中363円(税込)/小308円(税込)/新潟県旧三川村産【稲穂の舞】山からの清流が育んだ幻のコシヒカリ
野菜たっぷり！焼かないピビンパです
ハーフ748円(税込)/ほろりとほどける角切りカルビ入り
細切り牛肉とナムルがたっぷり
ごろりごろりと骨付き肉が入った牛テールスープごはん
ハーフ638円(税込)
麺
ハーフ770円(税込)/盛岡冷麺の老舗『戸田久』さんの麺を使用
本格カルビスープの旨辛ラーメン
卵スープのうどんです
スープ
辛い。うまい。
ごろりごろりと骨付き肉が入った牛テールスープ
ネギまみれ濃厚なコクのあるスープ
細切り牛肉とナムルがたっぷりの旨辛スープ
はちのす（牛の胃袋）入りのスープ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-03 17:59:11.0
