こだわりの地鶏と鉄板焼が楽しめる居酒屋

2024/04/17 更新 鉄板 地鶏鐵 料理

料理のこだわり

厳選された地鶏を炭火で豪快に…

地鶏を豪快な炭火で調理して、備長炭で焼き上げます!焼き鳥は、新鮮な国産のお肉を使用。新鮮な素材を使い、じっくりと焼き上げた絶品の串焼きは、お酒との相性も抜群!お仕事帰りのサク飲みやデート、女子会など、様々なシーンでご利用ください。

各種アラカルト料理も充実◎

地鶏を使用した料理だけでなく、各種アラカルトメニューも充実しております。お酒に合うあては、焼き物などの一品から、おつまみ系のお食事まで幅広くご用意しております。特におススメは、大将まで!!お肉とお魚、お野菜を使った逸品をお召し上がりください。

鉄板 地鶏鐵 おすすめ料理

鉄板 地鶏鐵のおすすめ料理1

宮崎風炭火焼 (もも焼)

炭と豪快な炎で焼き上げる宮崎焼き鳥

900円(税込)

鉄板 地鶏鐵のおすすめ料理2

今治風鶏鉄板焼

鉄板とタレで焼き上げる今治焼き鳥

700円(税込)

鉄板 地鶏鐵のおすすめ料理3

アラカルト各種

旬の食材を使用したアラカルト料理をお楽しみいただけます。

詳細はお店迄

鉄板 地鶏鐵 料理

宮崎風炭火焼 炭と豪快な炎で焼き上げる宮崎焼き鳥

宮崎炭火親もも焼

種類を見る
  • 特製味噌味

    1080円

  • 自慢の一品

その場で捌いて豪快な炎で焼き上げる、当店自慢の一品です。

宮崎炭火親ももタタキ

  • 数量限定

絶品!一番人気。タタキはその日の鶏の鮮度を見て、提供できない場合があります。自然の物の為ご了承をお願いします。


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今治風鶏鉄板焼 鉄板とタレで焼き上げる今治焼き鳥

今治鉄板焼き若鳥かわネギ入り

  • 自慢の一品

今治鉄板焼き若鳥ももネギ入り

今治鉄板焼き若鳥せせりネギ入り


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串めにゅー

つくね(たれ・塩)

  • 自慢の一品

まず食べて欲しい部材まで拘った大将自慢の一品

つくねチーズ/つくね月見

つくねおろしポン酢

  • 自慢の一品

鶏一羽につき1串の希少部位 絶品です

  • 自慢の一品

ねぎが見えないねぎ間です


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野菜串

半熟うずら

  • 自慢の一品

自家製たれでじっくり漬け込んだ大人気の一品

たまねぎ/なす/ピーマン

しいたけ


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野菜巻き串

すき焼き巻き

  • 自慢の一品

自家製たれと卵黄でお召し上がりください

薬味大葉巻き

  • 自慢の一品

癖になるひと串、あっさり自家製ポン酢で

えのきベーコン/チーズベーコン


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鶏刺身

朝引き鶏レバー刺し/朝引き鶏ささみ刺し/朝引き鶏ハツ刺し

鶏わさ

ささみゆっけ

  • 自慢の一品

単品で頼むよりずーっとお得になってます。数量限定(レバー、ハツ、ズリ、親モモ、ささみ刺し)

  • 自慢の一品

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鉄板メニュー

【ステーキ】特製タン・ねぎソース

  • 自慢の一品

特上、上タンのみ使用。タン好きにはたまらない一品

フィレステーキ

特製卵エビチリ

  • 自慢の一品

手間のかかる作業を妥協なく徹底したこだわりのエビチリ

各種トッピング+100円(税込)…チーズ/ねぎ/めんたいマヨ/のり

  • 自慢の一品

豚ソース・鶏旨塩

  • 自慢の一品

あっさりした漬物のガーリックライス。はまる人にはたまらない


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揚げ物

手仕込みポテトフライ

  • 自慢の一品

ポテト好きな大将のこだわりの逸品

ちくわ磯部/たこ唐揚げ/ひざ軟骨唐揚げ/チキンナゲット

鶏もも唐揚げ


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サラダ

絶品シーザーサラダ

  • 自慢の一品

自家製ベーコンとクルトンでやみつきになる味

チョレギサラダ/ちりめんと大根水菜サラダ

豚しゃぶサラダ


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一品スピード出し

ポテサラアンチョビソース

  • 自慢の一品

プレオープン時、一番人気だった大人のポテサラ

鶏かわポン酢ぎんかわ入り

もやし炒め/じゃこてん


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ご飯もの

焼おにぎり(一個)

鉄板炒飯

梅とじゃこのガーリックライス


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デザート

鉄板フレンチトースト

  • 自慢の一品

たまらない甘さ。甘いものが好きな方はぜひ

自家製プリン

バニラアイス


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備考

  • 上記メニュー内にあります、食肉の生食メニューについては以下をご確認ください。※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-17 14:39:34.0

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