韓国居酒屋 メガトンパンチ 川越店　

【サムギョプサルのこだわりNo.1】 (1)《厳選した埼玉県産ブランド肉》親豚の品種、環境、餌までこだわった一番いい状態の豚を農家さんから買い付けをしています。 (2) 《ハチノス形の切れ目》ブランド肉にピッタリの厚さと切り目を発見しました。1枚1枚丁寧にハチノス形の切れ込みを入れることで、分厚いお肉が柔らかくなり、焼くと外は“カリッ”と、中から“ジューシー”な肉汁が広がりやすくなるんです。

(3)《焼き方》「鉄板と焼き方で味が変わります」このブランド肉に合う鉄板を探しあて、この鉄板でハチノス形の表面を強火で一気に焼き、肉の美味しさを閉じ込めます。 (4)《食べ方》韓国みそ、ハーブソルト、ゴマ油の3種類のタレでお楽しみ下さい。まずは「ハーブソルト」でいただくのがオススメで、食べたら違いがわかる“旨み”“甘み”をご堪能下さい！※（1人前1188円）御注文は2人前～になります。

トッピングでチーズを追加する事で、ワンランク上の贅沢なサムギョプサルを堪能できます。チーズ好きにはたまらない☆

様々なチーズの中から試行錯誤し、最適な種類のチーズをMIXさせたオリジナルチーズ。 もちろん炒めるソースも全て手作りです。 野菜もたっぷり入っているので女性にもオススメの一品。

骨付き肉&骨なし肉がダブルで入った満足メニューです。たっぷりトロトロのチーズを絡ませてお召し上がりください。

プリプリのエビとトローリ伸びるチーズは相性抜群です。エビ好き、チーズ好きはたまらない♪

海鮮の旨みとたっぷりのニラを使った香ばしい風味がたまらないチヂミです。 サクサクな生地で大人気の逸品です。

生の刻みキムチを盛り込んだ辛さの中に旨味のあるチヂミです。 仕上げのとろ～りチーズが旨さをさらに引き立てます。 ノーマルのキムチチヂミもございます。

甘さのある生地にコーンやチーズが入った珍しいチヂミです。 仕上げに、上からさらにチーズとはちみつのダブルパンチの美味しさです。

トッポギにラーメンを加えた、韓国で人気の屋台料理。

韓国の棒状の餅をコチュジャンや野菜と一緒に甘辛く煮込んだ韓国屋台の定番メニューです。串おでんも入っているので一緒に食べると美味しさが増します。

韓国で親しまれている屋台の定番メニューのトッポギにトロトロのチーズをかけた一品。甘辛さとチーズがとても合います。

自家製甘辛ヤンニョムソースを国産鶏肉の手羽元を使った手間のかかった逸品。 チキン+ビール(韓国語でメクチュ)で『チメク』という言葉が生まれたほど韓国ではチキンが大人気です。

自家製旨辛ヤンニョムソースと韓国で話題になったハニーマスタードソースをかけた大人気チキン。

自家製旨辛ヤンニョムソースのかかった鶏モモ肉にたっぷりのネギがのっています。

メガトンパンチの手作り特製スープで作る旨辛のスープに純豆腐が入った逸品。 あさり等の海鮮から出る旨味と牛骨の味わい深さがたまらないスープです。ご飯にもよく合います。

牛骨スープにオリジナル旨辛ソースが溶け込んだ一品です。 牛肉やナムル、卵が入ったピリ辛スープ。 ご飯を入れる事でユッケジャンクッパとしても楽しめます。

キンキンに冷えた酸味のあるスープに細い弾力のある麺を使った、韓国ではもっともポピュラーな麺料理です。

コチュジャンベースの甘辛いタレと麺を混ぜて食べる一品です。 冷麺とはひと味違ったおいしさを是非。

豚肉や野菜が溶け込んだ甘い黒味噌と麺を混ぜて食べる韓国のドラマなどでよく見かける麺料理です。

日本とは違いさつまいもを原料とした春雨を野菜と手作りチャプチェソースで炒めた逸品です。 そのままでもご飯のおかずとしても食べられるオススメの料理です。

ウインナーと野菜をメガトンパンチオリジナルソースで炒めた一品。 漂う匂いもうまさを引き立てます。

中の具材には野菜や豆腐、春雨などがたっぷり入って食べ応え充分な餃子です。 キムチ餃子には熟成キムチを使用していて辛みのある味になっております。

【スピードメニュー人気No.1】韓国・大邱（テグ）のオモニから伝授。キムチは発行熟成させて食べるものですが、こちらはご注文を頂いてからお作りするので、新鮮でサクサクな食感をご堪能頂けます。

手作りのきゅうりキムチや大根キムチ、さらにナムルも食べれる最初のおつまみにも最適な一品です。 特に手作り大根キムチはお客様からも大好評です。

韓国料理と一緒に新鮮な野菜をさっぱりと☆