2024/03/06 更新 サルヴァトーレ クオモ&バール 代々木 料理
料理のこだわり
料理に合せたドリンクも豊富！
サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています！その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実！スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」3年連続受賞
サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
サルヴァトーレ クオモ&バール 代々木 おすすめ料理
世界に認めらた技術を持つピッツァ職人が本場ナポリの薪窯で焼く！本格ピッツァが食べられる♪
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で3年連続受賞！サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この薪窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。薪窯でしか味わえない本格ナポリピッツァをお届けします。
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New☆《2H飲放題》サルヴァトーレコース★特製スペアリブ、窯焼きピッツァ、パスタ、フリット等
生ビールやスパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き★特製スペアリブ、あさりとズッキーニのパスタ、マルゲリータと4種チーズのハーフ＆ハーフピッツァ、イカのフリット、前菜盛り合わせ、ハーブサラダ、ジェラートまで揃った充実内容のコース！2名様からご利用OKです！
5,000円（税込）
New☆《2H飲放題》カジュアルコース★窯焼マルゲリータ、濃厚カルボナーラ、プロシュート&前菜等
生ビールやスパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き★気軽にサルヴァトーレの味を楽しめる、二次会や軽めの会食におすすめのコース。イタリアン前菜盛り合わせ、削りたてチーズたっぷりフライドポテト、ハーブサラダ、窯焼きマルゲリータ、濃厚チーズカルボナーラ、食後のデザートまで揃ったカジュアルな全6皿。
4,000円（税込）
サルヴァトーレ クオモ&バール 代々木 料理
- PIZZA
- PIZZA FANTASIA〈サルヴァトーレの“スペシャーレ”なごちそうピッツァ〉
- PIZZA ROSSA〈ピッツァと相性バツグンのトマトソース〉
- PIZZA BIANCA〈生地の味わいと貝で楽しむピッツァ〉
- ANTIPASTO〈前菜〉
- PANE〈パン〉
- INSALATA〈サラダ〉
- PASTA〈パスタ〉大盛り(1.5倍)承ります ※価格はスタッフにお尋ねください
- SECONDO〈肉料理〉
- DOLCE〈デザート〉
こちらは3月6日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。価格は税込です。
PIZZA
食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！※追加料金
PIZZA FANTASIA〈サルヴァトーレの“スペシャーレ”なごちそうピッツァ〉
「ピッツァ世界コンペティション」にて三年連続受賞、世界が認めたピッツァです。シンプルかつ贅沢な美味しさをご堪能ください。【チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ】※Sサイズ/Mサイズ/Lサイズ
PIZZA ROSSA〈ピッツァと相性バツグンのトマトソース〉
モッツァレラ・バジル・トマトの本場ナポリの代表的ピッツァ 【トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ】※Sサイズ/Mサイズ/Lサイズ
4種のトマトを贅沢に使い、チーズを使用しないナポリピッツァの原形。◎モッツァレラ無【トマト・チェリートマト・ミディトマト・セミドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク】※Sサイズ/Mサイズ/Lサイズ
PIZZA BIANCA〈生地の味わいと貝で楽しむピッツァ〉
4種類のチーズの個性・塩気とハチミツの甘味が絶妙！【ハチミツ・ゴルゴンゾーラ・エダム・サムソー・クリーム・モッツァレラ・粉チーズ】※Sサイズ/Mサイズ/Lサイズ
【海老・ツナ・キャベツ・トマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ・クリーム】※Sサイズ/Mサイズ/Lサイズ
ANTIPASTO〈前菜〉
やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム
サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
★削りたてチーズ ★スイートチリとサワークリーム（どちらかお選びください）
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
特製レモンタルタルソースで召し上がれ
低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
プロシュートや季節の恵みを盛り合わせた、至福の一皿■1名様～ 1,210円～※ 写真は2名様盛り、ローストビーフ、サラミと生ハム付き
サーモンと春野菜のレモンマリネ 605円／彩り野菜のイタリア風オムレツ トマトソース 528円／オレンジ入りキャロットラペ 462円／ブロッコリーのアンチョビソテー 528円
PANE〈パン〉
パスタや前菜とご一緒にどうぞ
パスタや前菜とご一緒にどうぞ
パスタや前菜とご一緒にどうぞ
INSALATA〈サラダ〉
さわやかな香りが楽しめるサラダ
酸味の効いたバルサミコドレッシングで
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
PASTA〈パスタ〉大盛り(1.5倍)承ります ※価格はスタッフにお尋ねください
ニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛トマトソースが大人気な一品です
ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ～りクリームソース
ベーコンと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
とろとろクリーミーがたまらないストラッチャテッラと一緒に召し上がれ
素材が引き立つピリ辛ペペロンチーノに仕上げました
サルヴァトーレ名物！魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの逸品。
SECONDO〈肉料理〉
スペアリブ(骨付き豚バラ肉)を旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品■3本 2,288円／5本 3,520円
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
レモン香る自家製のタルタルソースとともにお楽しみください
3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿
DOLCE〈デザート〉
備考
- ※サービス料としてお1人様 330円(税込)頂戴いたします。《価格は全て税込み表記》 ※Pizza Size：Ssize 23cm / Msize 27cm
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-06 10:22:20.0
