2024/04/18 更新 鮨と馬肉おやじ最後の握り 別邸 料理
料理のこだわり
馬肉に合う日本酒を取り揃えております
馬肉と相性の良い日本酒を種類豊富にご用意しております。一合800円(税込)～。久保田飲み比べセットや久保田限定酒もございます。おすすめの銘柄などお気軽にスタッフまでお声がけください。
熊本県直送の馬肉は高級かつ鮮度抜群◎
色・肉質・旨味すべてが最高品質の馬肉を熊本県より直送で仕入れております。新鮮だからこそ安心して召し上がって頂ける馬刺し、他にも桜寿司、桜コロッケ等の逸品メニューも勢ぞろい。存分に馬肉をお楽しみ頂けます。
鮨と馬肉おやじ最後の握り 別邸 おすすめ料理
【まずはこれ♪】厳選桜馬刺し 2,800円(税込)
【赤身・霜降り・たてがみ】を特製専用馬刺醤油でどうぞ。馬肉専門店だからこそご提供できる鮮度の高さが魅力。他にも数量限定の馬レバーや桜ユッケなど、単品メニューもご用意しております。ご来店の際は是非召し上がっていただきたい一品です。
2,800円（税込）
【おすすめ！】桜寿司（一貫） 480円(税込)～
桜寿司は「特選赤身 480円(税込)」「特選バラ霜降り 680円(税込)」の2種類をご用意しております。一貫からご注文可能です。その他、新鮮な魚介を使用した握りや造り、巻物も大変おすすめ。高級食材を使用した名物「おやじ巻 時価」も是非ご堪能下さい♪
480円(税込)～
生ビールや焼酎、日本酒などドリンクメニューの種類が豊富
当店はドリンクメニューのバリエーションが豊富です！生ビール、ウィスキー、サワー、梅酒からこだわりの日本酒飲み比べセット・久保田限定酒まで。お酒が苦手な方も安心のソフトドリンクもご用意しております。絶品料理とドリンクをお楽しみください。
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鮨と馬肉おやじ最後の握り 別邸 料理
- ■酒の肴■
- ■こだわりの逸品■
- ■熊本県直送馬肉■馬刺し本場の九州熊本から直送の本物の馬肉。
- ■揚げ物■
- ■焼き物■
- ■盛り合せ■
- ■おやじ名物！おやじ巻き！■
- ■汁物・デザート■
- ■握り■一貫
- ■造り■
- ■巻物■
- ■おすすめ■本場熊本から直送
■酒の肴■
■こだわりの逸品■
■熊本県直送馬肉■馬刺し本場の九州熊本から直送の本物の馬肉。
赤身・霜降り・たてがみ・特製専用馬刺し醤油でどうぞ。
馬の中落カルビ焼き
馬の燻製肉
馬肉のコロッケ
■揚げ物■
■焼き物■
※当日の仕入れにより内容が変わります。詳しくはスタッフまで。
■盛り合せ■
■おやじ名物！おやじ巻き！■
高級食材キャビア・いくら・ウニ・トロをふんだんに使用した一品
■汁物・デザート■
■握り■一貫
■造り■
■巻物■
高級食材キャビア・うに・いくら・トロ
■おすすめ■本場熊本から直送
※各種3枚の馬肉の盛り合わせ。生でも食べられる新鮮で希少なお肉をオリジナル出汁でどうぞ。
※各種3枚のしゃぶしゃぶ盛り合わせです。肉の旨味が凝縮された出汁が極上です。お好みで柚子胡椒とどうぞ。
備考
- ※サービス料別途頂戴いたします。※寿司のネタに関しましては、季節によって内容が少し変わります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-18 17:17:09.0
